とろける明太フランス

手順

1. 1

   明太子は切り込みを入れ、身を取り出す。

2. 2

   ボウルに☆を入れ、混ぜる(明太子マヨネーズ)。

3. 3

   窯焼きパスコ 国産小麦のバゲットは長さを2等分に切り、縦に深さ2/3程度の切り込みを入れ、横にも深さ2/3程度の切り込みを4本入れる。残りも同様に切る。

4. 4

   3にさけるチーズを2本はさみ、明太子マヨネーズを1/2量のせる。同様に計2個作る。

5. 5

   アルミホイルを敷いた天板に4をのせ、トースターで4〜5分、焼き色がつくまで焼く。アルミホイルを被せ、さらに3分程度焼く。

6. 6

   刻みのりをのせる。