DELISH KITCHEN

春巻きの皮で!

明太マヨポテトのミルフィーユピザ

4.2

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    436kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    21g

  • 脂質

    33.8g

  • たんぱく質

    11.4g

  • 糖質

    19.7g

  • 塩分

    2.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

定番の明太マヨピザをご家庭で簡単にアレンジ♪パリパリに焼いた春巻きの皮から、明太マヨソースとチーズの旨味が溢れ出します。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、半分に切って薄切りにする。水にさらし、水気を切る。耐熱容器に入れて、水(分量外:大さじ1)をふる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して、水気をふきとる。

  2. 2

    明太子は切り込みを入れて、中身を取り出す。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる(明太マヨソース)。

  4. 4

    春巻きの皮に半量のオリーブオイルをぬる。春巻きの皮の半分に半量のじゃがいもを並べ、じゃがいもの上に明太マヨソースの1/4量をぬり、春巻きの皮を折りたたむ。同様にして計2個作る。表面に残りの明太マヨソースを等分にぬり、重ねる。ピザ用チーズをちらす。

  5. 5

    アルミホイルを敷いた天板に4をのせ、トースターで6分程焼いて焼き色をつける。

    ポイント

    お使いのトースターによって焼き加減に差が生じるため、様子を見て加熱時間を調整してください。

  6. 6

    器に盛り、刻みのりをのせる。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • ブロッコリー好き

    パスタ用のたらこソース1人前分に、牛乳とマヨネーズ混ぜてのばしました。ジャガイモは普通サイズ使いましたが、見本のように敷き詰めると足りなくなり、重ねずに並べてギリギリでした。 春巻きの皮は半分に切ってしまいましたが問題ありませんでした。ただ、重ね合わせる時にソースが足りなくなり、普通にマヨネーズを塗って重ねました。 チーズに焼き色つけたい派なので、気持ち長く焼きました。 簡単で美味しかっただけど、分量が使う素材によって微調整が必要だったので★3つにしました。
  • kazu

    おつまみにぴったり!! 明太マヨのソースが美味しくて美味しくて😍 家族みんなから好評でした✨
  • きょん

    手軽でおいしい♪
  • バジル

    チーズを増やしてみました。市販のピザも美味しく、簡単にできるので、またリピートしてみます!

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