DELISH KITCHEN

発酵なしでもっちり食感!

明太マヨコーンパン

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    141kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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フライパンを使って焼き上げます♪生地は白玉粉と豆腐を使うことでしっとりもちもちとした食感に!マヨネーズを入れることでまろやかな味わいです♪

材料 【10個分】

手順

  1. 1

    明太子は真ん中に切れ目を入れて、ボウルに中身を取り出す。

  2. 2

    1のボウルに残りの☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    別のボウルに絹豆腐、白玉粉を入れてよく混ぜる。白玉粉の粒がなくなったらホットケーキミックスを加えて混ぜ、10等分に分ける。

    ポイント

    豆腐の水切りは不要です。

  4. 4

    まるめて平らにつぶし、真ん中に2の1/10量をのせて包み、丸める。同様に計10個つくる。

  5. 5

    フライパンにサラダ油を薄くぬり、4を並べてふたをし、弱火で両面15分ずつ焼く。

レビュー

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(1件)

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