DELISH KITCHEN

食欲そそる!

ピリ辛そぼろ丼

5.0

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    667kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

豆板醤を入れたピリ辛そぼろとにんにくが効いたもやしのナムルがごはんによく合う丼です!もやしのシャキッと感がアクセントになります♪

材料 【1人分】

  • ごはんどんぶり1杯(200g)
  • 豚ひき肉 80g
  • もやし 1/2袋
  • おろしにんにく小さじ1/4
  • ごま油小さじ1
  • 細ねぎ(刻み) 大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 少々
  • おろしにんにく小さじ1/4
  • ごま油大さじ1/2
  • ★合わせ調味料
  • 大さじ1/2
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 豆板醤小さじ1/3

手順

  1. 1

    ボウルに★を入れて混ぜる。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。★を加えて炒め合わせる(ピリ辛そぼろ)。

  3. 3

    耐熱容器にもやし、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して水気を切る。☆を加えて混ぜる。

  4. 4

    器にごはんを盛り、3のもやし、ピリ辛そぼろをのせ、細ねぎをちらす。

    ポイント

    ごはんはあたたかいものを使用しましよう。

レビュー

5.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ゆーひ

    そぼろだけでも十分。 ゴハン、豆腐、単品、何でもオーケー!

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連カテゴリ