作り方
1.
ボウルに★を入れて混ぜる。
2.
フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。★を加えて炒め合わせる(ピリ辛そぼろ)。
3.
耐熱容器にもやし、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して水気を切る。☆を加えて混ぜる。
4.
器にごはんを盛り、3のもやし、ピリ辛そぼろをのせ、細ねぎをちらす。
TIPS
ごはんはあたたかいものを使用しましよう。
1.
ボウルに★を入れて混ぜる。
2.
フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。★を加えて炒め合わせる(ピリ辛そぼろ)。
3.
耐熱容器にもやし、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して水気を切る。☆を加えて混ぜる。
4.
器にごはんを盛り、3のもやし、ピリ辛そぼろをのせ、細ねぎをちらす。
TIPS
ごはんはあたたかいものを使用しましよう。