DELISH KITCHEN

パラパラに仕上げて♪
豚バラねぎ塩チャーハン

4.4

調理時間

15

費用目安

500前後

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ジューシーな豚バラ肉と相性の良いねぎ塩を合わせて、一口食べたら止まらないチャーハンを作ります♪ごはんと卵は一緒に手早く炒めることで、程よく卵の形が残ったパラパラチャーハンに仕上がります。

  • カロリー

    647kcal

  • 炭水化物

    78.2g

  • 脂質

    27.2g

  • たんぱく質

    16.2g

  • 糖質

    76.6g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ごはんどんぶり2杯(400g)
  • 豚バラ薄切り肉 100g
  • 溶き卵 1個分
  • 長ねぎ 1/2本
  • おろしにんにく小さじ1/4
  • ごま油大さじ1
  • ☆調味料
  • 小さじ1/2
  • こしょう少々
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/3

手順

  1. 1

    ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    豚肉は1cm幅に切る。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。ねぎ、おろしにんにくを加えて香りが立つまで炒める。

  4. 4

    ごはんを加えてほぐしながら炒め、溶き卵を加えて手早く混ぜながら炒め合わせる。☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • yakkomaki

    長ネギが高いから玉ねぎで(*≧∀≦*) リピ決定です。
  • もりもり

    非常に美味しかったです! ガツンとしたのがお好きな方はニンニク増量すると良いと思います。
  • ぬっこ

    冷蔵庫にあるものでサッと出来て美味しかったです。 ニンニクチップをプラスしましたー!
  • こんにゃく

    お肉を少しカリカリめにするとお店の味っぽくなりました!

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