簡単！旨辛！
韓国風チーズ炒飯
調理時間
約10分
カロリー
633kcal
費用目安
600円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
韓国風チャーハン「ポックンパ」をイメージしたチーズチャーハンのご紹介です。少ない材料で簡単に作れ、コチュジャンの甘辛味にチーズの濃厚さと豚肉の脂が合わさってあと引くおいしさ！チーズがとろける熱々をお召し上がりください♪
材料 【2人分】
手順
1
ねぎは小口切りにする。
2
豚肉は1cm幅に切る。
3
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて色が変わるまで炒める。ごはん、ねぎを加えて油がまわるまで炒め、コチュジャン、しょうゆを加えて味がなじむまで炒める。ピザ用チーズを加えてざっくり混ぜ、チーズを溶かす。
ポイント
ごはんはあたたかいものを使用しましょう。
4
器に盛り、韓国海苔をちぎってのせる。
レビュー
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- おいしい！！とまではいかないかなと。 家にあるモノで簡単にパパッとできる点は良い
はは
チーズは無しにしましたが、子供と美味しくいただきました♪スヌー
コチュジャンの辛さも感じることができました！韓国のりの塩っ気さも絶妙によかったです！しばりん
この材料だけでこんなに美味しい韓国風チャーハンができるとは！チーズが入ってるから、パラパラチャーハンとはまた別のものになりましたが、韓国ノリ、たっぷりめ、チーズ自分好みでたくさんいれちゃいました！旦那もうまいな？といってくれました！また作りたいです！
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mmm