DELISH KITCHEN

簡単!旨辛!

韓国風チーズ炒飯

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    633kcal

  • 費用目安

    600前後

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韓国風チャーハン「ポックンパ」をイメージしたチーズチャーハンのご紹介です。少ない材料で簡単に作れ、コチュジャンの甘辛味にチーズの濃厚さと豚肉の脂が合わさってあと引くおいしさ!チーズがとろける熱々をお召し上がりください♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    豚肉は1cm幅に切る。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて色が変わるまで炒める。ごはん、ねぎを加えて油がまわるまで炒め、コチュジャン、しょうゆを加えて味がなじむまで炒める。ピザ用チーズを加えてざっくり混ぜ、チーズを溶かす。

    ポイント

    ごはんはあたたかいものを使用しましょう。

  4. 4

    器に盛り、韓国海苔をちぎってのせる。

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