さっぱり味のシンプルな味わい♪
納豆ときゅうりのあえそば
きゅうりは叩くことで、そばやひきわり納豆との絡みが良くなります。さっと作れるので暑い日のランチにおすすめです♪
カロリー
463kcal
炭水化物
78.3g
脂質
6.6g
たんぱく質
23.3g
糖質
71.7g
塩分
7.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
きゅうりは端を切り落とし、ビニール袋に入れてめん棒などで細かく叩き水気を軽くしぼる。大葉は軸を切り落とし、千切りにする。
2
ボウルにひきわり納豆、付属のたれを入れて混ぜ、きゅうりを加えて混ぜる。
3
鍋に湯をわかし、蕎麦を入れて袋の表示時間通りゆでる。流水で洗い、水気を切る。
4
器に☆を入れて混ぜ、そばを入れ、2をのせ、大葉をのせる。
ポイント
よく混ぜてお召し上がりください。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
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