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さっぱり味のシンプルな味わい♪

納豆ときゅうりのあえそば

きゅうりは叩くことで、そばやひきわり納豆との絡みが良くなります。さっと作れるので暑い日のランチにおすすめです♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    463kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    きゅうりは端を切り落とし、ビニール袋に入れてめん棒などで細かく叩き水気を軽くしぼる。大葉は軸を切り落とし、千切りにする。

  2. 2.

    ボウルにひきわり納豆、付属のたれを入れて混ぜ、きゅうりを加えて混ぜる。

  3. 3.

    鍋に湯をわかし、蕎麦を入れて袋の表示時間通りゆでる。流水で洗い、水気を切る。

  4. 4.

    器に☆を入れて混ぜ、そばを入れ、2をのせ、大葉をのせる。

    TIPS

    よく混ぜてお召し上がりください。