さっぱり味のシンプルな味わい♪
納豆ときゅうりのあえそば
きゅうりは叩くことで、そばやひきわり納豆との絡みが良くなります。さっと作れるので暑い日のランチにおすすめです♪
- 調理時間 約10分
カロリー
463kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
きゅうりは端を切り落とし、ビニール袋に入れてめん棒などで細かく叩き水気を軽くしぼる。大葉は軸を切り落とし、千切りにする。
2.
ボウルにひきわり納豆、付属のたれを入れて混ぜ、きゅうりを加えて混ぜる。
3.
鍋に湯をわかし、蕎麦を入れて袋の表示時間通りゆでる。流水で洗い、水気を切る。
4.
器に☆を入れて混ぜ、そばを入れ、2をのせ、大葉をのせる。
ポイント
よく混ぜてお召し上がりください。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら