さっぱり味のシンプルな味わい♪
納豆ときゅうりのあえそば
きゅうりは叩くことで、そばやひきわり納豆との絡みが良くなります。さっと作れるので暑い日のランチにおすすめです♪
- 調理時間 約10分
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カロリー
463kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
きゅうりは端を切り落とし、ビニール袋に入れてめん棒などで細かく叩き水気を軽くしぼる。大葉は軸を切り落とし、千切りにする。
2.
ボウルにひきわり納豆、付属のたれを入れて混ぜ、きゅうりを加えて混ぜる。
3.
鍋に湯をわかし、蕎麦を入れて袋の表示時間通りゆでる。流水で洗い、水気を切る。
4.
器に☆を入れて混ぜ、そばを入れ、2をのせ、大葉をのせる。
TIPS
よく混ぜてお召し上がりください。