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ふわふわとろん♪

かきたま蕎麦

ふわふわの卵ととろみのあるスープ! 食欲のない時にもするする食べれます♪ 冷蔵庫にある食材でお手軽に!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    482kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鍋に湯をわかし、蕎麦を入れて袋の表示時間通りにゆでて水気を切る。卵をボウルに割り入れて混ぜる。

  2. 2.

    鍋に水、めんつゆを入れて中火で煮立たせ、水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみをつける。

  3. 3.

    溶き卵をまわし入れ、卵がかたまってきたらさっと混ぜて火を止める(かきたまあん)。

  4. 4.

    器に蕎麦を盛り、かきたまあんをかけて細ねぎをちらす。