DELISH KITCHEN

旨味たっぷり!

きのこのかけそば

4.5

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    384kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

舞茸、しめじ、なめこときのこたっぷりのかけそばのレシピをご紹介します。つゆはめんつゆを使って手軽に仕上げます!お肉が入っていないあっさりとした蕎麦なので夜食や小腹が空いた時にもおすすめの一品です♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しめじは根元を切り落としてほぐす。まいたけは食べやすい大きさにほぐす。三つ葉は根元を切り落とし、3cm幅に切る。なめこは洗って水気を切る。

  2. 2

    鍋に☆、しめじ、まいたけ、なめこを入れて中火で熱し、煮立ったらふたをして弱火で3〜4分煮る(きのこ汁)。

  3. 3

    別の鍋に湯をわかし、蕎麦を入れて袋の表示時間通りにゆでて水気を切り、器に盛る。

    ポイント

    ぬめりが気になる場合、冷水で洗ってから再度温めてお召し上がりください。

  4. 4

    3の蕎麦にきのこ汁をかけ、三つ葉をのせる。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ひろぴー

    キノコを沢山食べれてたいへん良いですよ

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。