おつまみにもおすすめ♪
ネギ塩豚唐揚げ
豚こま肉を握ることでミルフィーユ状になり、やわらかくジューシーな仕上がりに！ネギだれのおかげで後味さっぱり♪何個でも食べられます！
- 調理時間 約30分
カロリー
470kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ねぎは十字に切り込みを入れ、みじん切りにする。ボウルにねぎ、★を入れて混ぜる(ネギだれ)。
2.
ボウルに豚肉、☆を入れてもみ込み、5分程おく。一口大ににぎる。バットに片栗粉を広げて入れ、豚肉をのせ、上から片栗粉をまぶす。
3.
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2を入れて両面に焼き色がつくまで上下を返しながら5分程揚げ焼きにする。
4.
器に盛り、ネギだれをかける。