おつまみにもおすすめ♪
ネギ塩豚唐揚げ
豚こま肉を握ることでミルフィーユ状になり、やわらかくジューシーな仕上がりに!ネギだれのおかげで後味さっぱり♪何個でも食べられます!
カロリー
470kcal
炭水化物
12.2g
脂質
33.6g
たんぱく質
24.5g
糖質
11.2g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ねぎはみじん切りにする。ボウルにねぎ、★を入れて混ぜる(ネギだれ)。
2
ボウルに豚肉、☆を入れてもみ込み、5分程おく。一口大ににぎる。バットに片栗粉を広げて入れ、豚肉をのせて上から片栗粉をまぶす。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2を入れて両面に焼き色がつくまで上下を返しながら5分程揚げ焼きにする。
4
器に盛り、ネギだれをかける。
らく