実は絶品♪豚肉のから揚げレシピ22選

レビュー

• のりたま

  にんにく醤油が染み込んで香りから美味しいです。 カリッとした食感は豚が鶏に対して、 「唐揚げはお前だけのものではないぞ」 と語りかけているかのようでした。

  
• Jena

  豚こまの唐揚げってどうなんだろう… と思いつつ作りましたが、柔らかくて美味しかったです！ ボウルを使うと洗い物が増えるので、ビニール袋に入れて作りました。 最後に塩コショウしなくても味が濃かったので、ポッカレモンでさっぱりさせて食べました。 また作りたいです！

  
• あすこ

  最後の「器に盛って塩こしょうをふり」のところ見落としてそのまま食べてしまったけど、柔らかくジュワッとしてすごく美味しかった。 衣はたまごと片栗粉混ぜ込みだから手間がないしあっという間に揚がるし鶏のからあげより簡単で味も好き。 美味しかったー。

  
• よしを

  美味しかった😁 鶏肉より火が通りやすいので簡単✌️お肉も柔らかいので3歳児も食べやすかったようで、鶏の唐揚げよりも食べが良かったです✌️ 難点は、鶏の唐揚げよりも柔らかく食べやすいためか、子どもたちの食べる料が思いのほか多くて…足りなかった🤣

  

レビュー

• はな

  しっかりした味付けで、でもくどくなく、美味しくいただきました。 確かにお弁当にも良さそうですね。 味噌が強くて大葉の香りが少し弱められてしまったので、次回は味噌やや少なめか大葉多めで作ってみたいと思います。 私は15分ではできませんでした笑

  
• あかちやん

  3歳児がもりもり食べてくれました。平べったくしました。

  
• ぽむ

  リピートしてます！大好きです！美味しい！ おつまみにもご飯のおかずにも合います♪

  
• サワラ

  みそって合うのかな？と思っていたんですがすごくおいしかったです。ちょっと大葉の味が強い気がしたので少し減らしてみようかなと思いました。量は2人分にしては少ないので倍で作ってます。

  

レビュー

• かつ

  豚ロースの唐揚げ初めて食べましたがとても美味しかったです！

  
• 獅子丸ママ

  豚ロースをステーキにするばかりで飽きてしまったので、こちらを作りました。 ちょっとお味が濃いめかな？と思いました。 唐揚げ好きな息子(2歳)も食べていましたが、息子は脂の部分が嫌みたいです。 逆に娘(10歳)は脂の部分が好きなので、横に半分に切ってから、縦に4～5等分にして、1口サイズに切っています。

レビュー

• やっさん

  簡単で美味しく、我が家の定番になりました。肉料理が少し苦手？な妻からも好評です。ほとんど包丁いらず、男でも出来る簡単料理です！

  
• こぶんが

  ビニール袋を使って簡単に作れました😊 れんこんのシャキシャキ感があって楽しくいただけました！

  
• らみ

  レンコンが良いアクセントになって とても美味しかったです。 豚コマは一応事前にカットして 丸めやすくしました。

  
• おっとうさん

  倍量で作りました。子供も食べるのでコショウは抜きで、塩は塩麹で代用、ふんわり柔らかくなりました。リピ確定！

  

レビュー

• けー

  大容量パックを使って約3倍量25個作りました。揚げたて美味しかったです。

  
• みーあ

  簡単に作れて、凄く美味しかったですね😊 味がしっかりついてるので、お弁当にも良さそうですね(*^^*)

  
• AZUL

  豚こま 390gで12個出来ました！ 調味料は倍量より少ない量で調整し 好みの味付けにしました♪ とてもスパイシーで冷めても美味しいので お弁当にも向いていると思います👍

  
• まあちゃん

  揚げずにフライパンで焼いたんですが 美味しかったです♪ 簡単でした☺️

  

レビュー

• らく

  簡単で美味しかったです。

  
• ぽむ

  すごく簡単で良いレシピでした！

  
• 鯖缶

  簡単で美味しかったです！！

レビュー

• pchan

  味は美味しかったですが半量位こんにゃくと肉がバラけました ロースか何かでグルグル巻くなら大丈夫かも知れませんが、小間切れ肉だとこんにゃくが外れやすいようです
• ままも

  こんにゃくを肉と漬け込んでいたら、 みずっぽくなり、 ひとまとめにする事は出来なかった。 片栗粉を大量に振りかけ、 無理やりまとめて揚げたが、 残念な出来。 でも味は美味しかった。
• ふくまま

  他のレビューの通り、こんにゃくと肉がバラバラになってしまい、残念な結果に。 油が少なかったせいか早く焦げてしまい、見た目は悲惨でした…味はとても美味しかっただけに、肉の巻き具合を工夫しないといけないと思いました。
• あいうえ

  こんにゃくと豚肉がほぼまとまりません。 長い豚肉で巻くようにした方が良いと思います。

レビュー

• あいか

  アレルギーの関係で 牛乳を豆乳に コチジャンを甜麺醤に変えて作りましたが 家族の評判は よかったです！ 見栄えもよく簡単で美味しかったです

  
• の

  ・

  
• クマパパ

  甘辛ダレとマイルドなチーズソースの組み合わせが最高です。 ビールに合います！！
• miki

  タレはよく絡んで美味しかったですが、チーズが食べているうちに固まってしまいました。次はもう少しゆるく作ってみます。

レビュー

• しとっぺ

  美味しかったです！また作りたいと思います。

  
• かっちゃん🌠

  簡単かつ美味しかったです。 ご飯がすすみます❗

レビュー

• えつ

  お肉たまごたっぷり男飯にしました。 たれがご飯にしみて美味しいです 1回目はレシピ見ながらだったので少し時間取られましたが2回目ならスムーズにパッと作れるご飯だと思います！ また作りたいと思います。

レビュー

• ツッキー

  醤油あんは少し砂糖多めにしましたが大好評でした💕

レビュー

• maki

  おせちに入れました。 ごぼうは電子レンジではなくてストーブでコトコト茹でました。 味もしっかり付いてごぼうも柔くて美味しかったです。

  
• ニック

  意外に手間らしい手間もなく簡単でした。 他の料理をしながら作ったので15分以上漬け込んでしまいましたが、しっかり味が染みてかつ、しょっぱくもなく美味しくできました。 ごぼうの歯ごたえが感じられ、満足度の高い一品です。

レビュー

• ソース・アメリケーヌ

  元来塩は好きです。塩麹いいですね。魔法の調味料になっています。冷蔵庫で15時間漬けました。美味しいです。これで塩麹料理三つ目ですが､あと二つ近日中に作ります。楽しみです。

  
• りんたんママたん

  ハサミで切ってから味付け揉み込み、その袋に直接粉。洗い物なし！味もしっかりついており、柔らかく子供の食いつきもよかったです
• ワン公

  前の日の夜に漬け込みました！ 耐熱ボウルにお肉を切ってから入れ、塩麹を揉み込み、何度か混ぜて均一に行き渡るようにしました。 塩麹のおかげか、お肉がとても柔らかく大好評でした。 また作ります！

レビュー

• みーあ

  今まで何種類も豚こまボールを作りましたが、私はこれが一番好きかも( *¯ ꒳¯*) 簡単だし、凄く美味しいです😊

  

レビュー

• まっちゃ豆

  使ったたけのこが大きかったのですが、しっかり片栗粉をまぶしたので、肉と分離はしませんでした。小さめのたけのこの方が食べやすいかも。 しっかり味付けしたからか、ポン酢なくても美味しかったです。

  

レビュー

• まや

  思ったより簡単に、美味しくできました！ 油をケチって1.5cmくらいで揚げましたが、転がしながら揚げたら大丈夫でした笑

レビュー

• みーあ

  凄く美味しかったです😋 簡単に作れるので、また作りたいです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

  
• 黒山羊さん

  なんとなく豚臭さが抜け切らなかった気が… 揚げる手間を考えると鳥の唐揚げの方が美味しい気がする…

レビュー

• megu

  ロース肉で薄いので、少量の油で揚げられる事と、火の通りも早く、中までしっかり火が通っているのかを心配しなくて良いのも作りやすくて良かったです！ 味ももちろん美味しかったです！