マンネリ脱却！さまざまなソースを使った唐揚げレシピ20選♪
作成日: 2023/02/01
いつもの味に飽きてきてしまった…そんな経験はありませんか？さまざまな具材や調味料を合わせることでひと味違った唐揚げソースになり、いつもの食べ方とは違った味わいが楽しめます。食材別にさまざまな唐揚げソースを使ったレシピをご紹介するのでぜひ参考にしてください♪
目次
- 鶏肉を使った唐揚げのバリエーション
- 相性バッチリで病みつき！唐揚げのにんにくマヨソース
- 食べ応え抜群！鶏肉の唐揚げの甘辛ねぎソースがけ
- お惣菜アレンジ！唐揚げの香味ソースがけ
- お弁当にもおすすめ♪唐揚げのチリソース炒め
- 旨味たっぷり！ウスターソースからあげ
- さっぱりジューシー！鶏の唐揚げレモンソースがけ
- 香り高い鶏の唐揚げ！タイ風のから揚げエスニックソース
- 少ない油で作る♪揚げ焼き唐揚げの明太マヨソース
- 惣菜を簡単アレンジ♪とろーりチーズのフライドチキン
- 味の変化が楽しめる♪から揚げとアボカドのサルサソースかけ
- バルサミコでおしゃれおつまみ♪イチジクソースのハーブ唐揚げ
- まろやか香ばしい！鶏唐揚げのピーナッツバターソースがけ
- 手作りがおいしい♪チキンスティックのバーベキューソース
- おつまみにおすすめ♪ささみ唐揚げのカラフルソース
- 豚肉を使った唐揚げのバリエーション
- 魚を使った唐揚げのバリエーション
鶏肉を使った唐揚げのバリエーション
相性バッチリで病みつき！
唐揚げのにんにくマヨソース4.5
(
6件)唐揚げににんにくとマヨネーズ、鉄板の組み合わせです！七味唐辛子をふって、味にアクセントをつけても◎おつまみにも最適です！ ※より美味しくするためレシピの見直しをしました。2019年12月
調理時間
約10分
カロリー
445kcal
費用目安
500円前後
唐揚げ にんにく パセリ マヨネーズ 卵黄 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- バンマスニンニクはおろしチューブですませました。家族からも評価よかったです。
食べ応え抜群！
鶏肉の唐揚げの甘辛ねぎソースがけ5.0
(
3件)カリッと揚げた鶏肉に甘辛いたれをかけた、ボリューム満点おかずのご紹介です！濃い味付けがごはんのおかずにはもちろん、お酒のあてにもぴったり♪たれはお好みでにんにくやしょうがを入れるのもおすすめです！
調理時間
約30分
カロリー
439kcal
費用目安
400円前後
鶏もも肉 キャベツ 長ねぎ 酒 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 ごま油 砂糖 酒 みりん しょうゆ 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- chage時短に作りたかったので、唐揚げサイズで揚げました。 タレが甘めです。甘辛ではなかったかな。でも美味しい。 子ども達から大好評でした！！！
お惣菜アレンジ！
唐揚げの香味ソースがけ-
(
2件)お惣菜の唐揚げにひと手間加えたアレンジレシピをご紹介します♪さっぱりとした香味ソースをかけてペロリと食べられる一品です。一度冷めてしまった唐揚げをカリッとさせる温め方もご紹介します。
調理時間
約10分
カロリー
274kcal
費用目安
400円前後
唐揚げ 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 細ねぎ(刻み) おろししょうが 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- まりお弁当に入れました。美味しかったです。
調理時間
約10分
カロリー
316kcal
費用目安
400円前後
唐揚げ 長ねぎ しょうが サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ ケチャップ 片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ゆう辛いのが苦手な私でも美味しく食べれるチリソースでした✨
調理時間
約50分
カロリー
459kcal
費用目安
700円前後
鶏もも肉 片栗粉 サラダ油 青のり レモン 酒 塩 ウスターソース おろししょうが おろしにんにく
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- マルブレウスターソースの辛味はなかったです。 遠くにウスターソースを感じる味付けでした。 揚げたては、やはりおいしかったです(* ´ ▽ ` *)
- ぐっち簡単で美味しかった！４歳娘が大絶賛！！ 全然ウスターソースの味感じなかった！にんにくとしょうが効いてた！ あおのりかけたらウスター感じる！なぜ？気のせい？笑
- mugi美味しかったです！今度はウスターソースを多めにしてみたいと思います！
- こうじめちゃくちゃ美味しい！唐揚げなかなかチャレンジしなかったけど、トライしてみて正解！
調理時間
約20分
カロリー
390kcal
費用目安
400円前後
鶏もも肉 レモン(国産) 片栗粉 薄力粉 サラダ油 酒 しょうゆ おろしにんにく 砂糖 レモン汁 水 片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- あいるレモンを絞って掛ける物とそこまで差はなかったように思います。
- トマト\🍅/レモン汁だけで作りました。 ソースはかけると言うより混ぜ合わせた方が個人的にいいかなと思いました 今回写真ないです💦
調理時間
約30分
カロリー
412kcal
費用目安
700円前後
鶏もも肉 にんにく しょうが パクチー サニーレタス ミニトマト 薄力粉 サラダ油 砂糖 ナンプラー 塩 こしょう 唐辛子（輪切り） 砂糖 ナンプラー レモン汁
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
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少ない油で作る♪
揚げ焼き唐揚げの明太マヨソース4.6
(
8件)カリカリに揚げ焼きにした唐揚げに、人気の明太マヨソースをかけた満足おかず♪鶏肉は大きめに切って、食べ応えを出します。揚げ物の面倒な後片付けいらずの嬉しいレシピです。
調理時間
約30分
カロリー
530kcal
費用目安
400円前後
鶏もも肉 サラダ油 酒 塩 おろしにんにく 溶き卵 片栗粉 薄力粉 明太子 マヨネーズ 牛乳 細ねぎ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ウナ揚げ焼きのやり方参考にしました。肉が分厚かったので蓋をしてから、表裏3分ずつ加熱しました。少ない油で焦げる事なく、美味しく作れました。
- りー明太子は2本使いました。薄めなので2本使ってもいいと思います。
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
- あーこお肉が柔らかくて美味しかったです。また作りたいです。
惣菜を簡単アレンジ♪
とろーりチーズのフライドチキン-
(
2件)市販のフライドチキンを使って簡単にできるアレンジおかずです。トマトソースとチーズが絡んで濃厚な味わいに♪ワインなどのおつまみにもおすすめです。唐揚げやチキンナゲットなどでも代用可能です♪
調理時間
約20分
カロリー
447kcal
費用目安
-
フライドチキン 市販のトマトソース ピザ用チーズ パセリ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- mistソースはトマトケチャップで代用しました 切るのが面倒ならば出来上がりをお皿に移してナイフとフォークで食べてもいいかもしれません パセリの代用でハーブソルトも合います
味の変化が楽しめる♪
から揚げとアボカドのサルサソースかけ-
(
0件)いつものから揚げをメキシカン風にアレンジしました。 唐揚げにアボカドとシャキシャキのサルサソースて彩りも鮮やか！ かける前と後で味の変化も楽しめ、パーティーメニューにも大活躍！
調理時間
約15分
カロリー
573kcal
費用目安
600円前後
鶏もも肉 片栗粉 サラダ油 アボカド しょうゆ 酒 おろしにんにく カレー粉 ピーマン トマト レモン汁 オリーブオイル 塩こしょう 砂糖
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
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バルサミコでおしゃれおつまみ♪
イチジクソースのハーブ唐揚げ-
(
0件)ハーブ香る衣をまぶして揚げ焼きにしたカリッと香ばしい唐揚げに、バルサミコと赤ワインのコクのある甘酸っぱいイチジクのソースをかけました。赤ワインやスパークリングなどのお酒と相性抜群です♪パーティーや女子会にもおすすめのレシピです。
調理時間
約40分
カロリー
274kcal
費用目安
1300円前後
鶏もも肉[唐揚げ用] いちじく 片栗粉 薄力粉 サラダ油 酒 ハーブソルト こしょう レモン汁 おろしにんにく バルサミコ酢 赤ワイン はちみつ 有塩バター
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
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調理時間
約30分
カロリー
547kcal
費用目安
500円前後
鶏もも肉 ピーナッツ 細ねぎ（刻み） 片栗粉 サラダ油 酒 塩 おろしにんにく おろししょうが みそ ピーナッツバター はちみつ しょうゆ 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
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手作りがおいしい♪
チキンスティックのバーベキューソース4.5
(
8件)手軽につまめるサイズの鶏むね肉の唐揚げを手作りBBQソースにつけていただきます♪ご家庭にある材料でできるお手軽ソースレシピです。色々な料理にアレンジできるので、ぜひ一度お試しください♪
調理時間
約30分
カロリー
251kcal
費用目安
600円前後
鶏むね肉[皮なし] 卵 粉チーズ 片栗粉 サラダ油 酒 塩こしょう 中濃ソース ケチャップ はちみつ マスタード おろしにんにく 黒こしょう
- ※1人分あたり(3等分した場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- amiriaデミグラスソースが家族に人気だったので、BBQソースだけでも今度作ってみたいです!
おつまみにおすすめ♪
ささみ唐揚げのカラフルソース-
(
0件)食欲そそるソースがかかった、ささみの唐揚げのご紹介です！ソースには野菜をたっぷり入れてカラフルに仕上げました♪甘酸っぱさが食欲をそそり、彩りがきれいな1品です。
調理時間
約30分
カロリー
227kcal
費用目安
500円前後
ささみ[筋なし] きゅうり トマト 黄パプリカ 片栗粉 サラダ油 酒 しょうゆ おろししょうが 砂糖 酢 しょうゆ こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
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豚肉を使った唐揚げのバリエーション
少ない油で作る♪
豚ヒレ唐揚げのチーズソースがけ4.6
(
6件)コチュジャンを入れてピリッとした甘辛だれに、とろ〜りチーズをたっぷりかけてお召し上がりください♪ホームパーティーに出せばみんなで盛り上がる事間違いなしです！
調理時間
約30分
カロリー
309kcal
費用目安
1200円前後
豚ヒレブロック肉 酒 おろしにんにく 片栗粉 サラダ油 砂糖 酢 しょうゆ コチュジャン 水 ピザ用チーズ 薄力粉 牛乳 塩 細ねぎ(刻み)
- ※1人分あたり(4人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- クマパパ甘辛ダレとマイルドなチーズソースの組み合わせが最高です。 ビールに合います！！
- あいかアレルギーの関係で 牛乳を豆乳に コチジャンを甜麺醤に変えて作りましたが 家族の評判は よかったです！ 見栄えもよく簡単で美味しかったです
- の・
- しょうのんチーズソース無しの味見段階で、とても美味しいです。食べる前にチーズソース作ってかけてみます♪
調理時間
約20分
カロリー
313kcal
費用目安
300円前後
豚こま切れ肉 片栗粉 サラダ油 酒 ウスターソース おろしにんにく 塩 青のり
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
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調理時間
約30分
カロリー
432kcal
費用目安
600円前後
豚こま切れ肉 サラダ油 酒 塩 こしょう 中濃ソース 薄力粉 片栗粉 マヨネーズ 紅生姜 青のり かつお節
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
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七味がアクセント♪
豚こま唐揚げのピリ辛マヨソースがけ-
(
2件)豚こま切れ肉を丸めて作る唐揚げレシピのご紹介です♪下味は焼肉のたれを使って簡単に仕上げます！マヨネーズとの相性抜群でビールのお供におすすめ♪
調理時間
約30分
カロリー
371kcal
費用目安
700円前後
豚こま切れ肉 焼肉のたれ おろししょうが おろしにんにく 片栗粉 マヨネーズ 牛乳 七味唐辛子 ベビーリーフ サラダ油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
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魚を使った唐揚げのバリエーション
調理時間
約30分
カロリー
289kcal
費用目安
500円前後
カツオ(たたき) 長ねぎ しょうが かいわれ 片栗粉 サラダ油 酒 しょうゆ おろしにんにく 砂糖 酢 しょうゆ ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- るるキキケイコ冷蔵庫にあったオリジナルのニラだれで代用しましたがとても美味しかったです！
- ぴんくふぇありーメカジキを使いました。ソースが絶妙で美味しかったです❣️
- みそマヨ青ネギを消費したくて代わりに使いました。 たれは甘めが苦手なので砂糖を小さじ1弱にし、醤油を少し追加しました。 ネギやしょうが、ごま油の風味が かつおの生臭さを消してくれてとても食べやすいです。
- あゆネギソースの変わりにポン酢で混ぜた。
おつまみにぴったり！
サワラの唐揚げのニラソースがけ3.6
(
3件)淡白な味わいのサワラを唐揚げに♪下味をもみ込んで、中はふっくら、外はカリッと仕上げます。パンチの効いたニラダレをかけてとまらないおいしさ！
調理時間
約30分
カロリー
231kcal
費用目安
400円前後
サワラ[切り身] ニラ 片栗粉 サラダ油 酒 塩 砂糖 酢 しょうゆ おろししょうが
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
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