DELISH KITCHEN

パラパラの仕上がり♪

しらすと細ねぎの卵チャーハン

4.2

(5件)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    458kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    59g

  • 脂質

    14.4g

  • たんぱく質

    19.7g

  • 糖質

    57.3g

  • 塩分

    2.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

しらすの風味が口いっぱいに広がるチャーハンです!卵とごはんを、炒める前に一緒に混ぜておくことがパラっとした仕上がりにするポイントです。

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材料 【1人分】

手順

  1. 1

    細ねぎは根元を切り落とし、2cm幅に切る。

  2. 2

    ボウルにごはん、溶き卵を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、2を入れてパラパラになるまで中火で炒める。

  4. 4

    釜揚げしらす、細ねぎ、白いりごまを加えてさっと炒め、しょうゆをまわし入れて炒める。塩こしょうを加えて炒める。

レビュー

4.2

(5件)

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