お昼ごはんにおすすめ！
しらすとねぎのチャーハン
調理時間
約10分
カロリー
412kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
少ない材料で作るシンプルさが人気の焼きめしをご紹介します。簡単に食事を済ませたい時、時間のない時におすすめ！具材はハムやベーコン、レタスやきのこなどお好きな材料でアレンジしてみてください♪
手順
1
ねぎはみじん切りにする。
ポイント
ねぎは青い部分も一緒に刻むと風味よく仕上がります。
2
フライパンにサラダ油の半量(大さじ1/2)を入れて熱し、ごはんを入れてパラっとするまで中火で3分ほど炒める。ねぎ、しらすを加えて炒め合わせる。
3
ごはんの中央をあけ、あいたところに残りのサラダ油(大さじ1/2)を入れてそこに卵を割り入れる。卵を崩しながらごはんと炒め合わせる。
4
塩、こしょう、しょうゆを加えて全体を炒め合わせる。
よくある質問
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 白ネギでなく、市販の刻み細ねぎを使ったので、包丁要らずでした。
プリン
ごはんの量が多すぎて、塩コショウ醤油で物足りなかったので、鶏ガラスープの素をいれました。 美味しかったです。mako
1人前で作りました。洗い物少なくパパッと作れます。しらすの甘みが感じられて美味しかったです。野蛮人
具がシンプルなので、子供と一緒に作りやすかったです。味ももちろん美味しかったです。
ねこむすめ