お昼ごはんにおすすめ！
しらすとねぎの焼きめし
少ない材料で作るシンプルな焼きめしをご紹介します。簡単に食事を済ませたい時、時間のない時におすすめ！具材はハムやベーコン、レタスやきのこなどお好きな材料でアレンジしてみてください♪
- 調理時間 約10分
カロリー
412kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ねぎはみじん切りにする。
ポイント
ねぎは青い部分も一緒に刻むと風味よく仕上がります。
2.
フライパンにサラダ油の半量(大さじ1/2)を入れて熱し、ごはんを入れてパラっとするまで中火で3分ほど炒める。ねぎ、しらすを加えて炒め合わせる。
3.
ごはんの中央をあけ、あいたところに残りのサラダ油(大さじ1/2)を入れてそこに卵を割り入れる。卵を崩しながらごはんと炒め合わせる。
4.
塩、こしょう、しょうゆを加えて全体を炒め合わせる。