お酢でさっぱり！
ミニトマトと豚バラの甘酢炒め
調理時間
約15分
カロリー
477kcal
費用目安
600円前後
炭水化物
14.3g
脂質
37g
たんぱく質
16.3g
糖質
12.7g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
さっと炒めて簡単に作れる♪ミニトマトの酸味もポイントです。ごはんのおかずにはもちろん、おつまみにもおすすめです。
材料 【2人分】
手順
1
ミニトマトはへたを取り除く。玉ねぎは5mm幅に切る。
2
豚肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2の豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、ミニトマトを加えて実が少し弾けるくらいまで炒める。
5
余分な脂をふきとり、☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- ミニトマト少なめです
おぎょ
ミニトマトが崩れるのが嫌な方は最後の炒め合わせのときに入れると良いかも 豚肉は厚切りやブロック肉にするとまた違った味わいがありますｔｙｙ
ミニトマトがいいです。豚肉と一緒に食べるとちょうどいい感じになります。N
酢豚のような味でとっても美味しかったです！酸味の強いミニトマトを使ったのでちょっと違和感がありました。次は甘めのミニトマトで作ってみます！
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mist