DELISH KITCHEN
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お酢でさっぱり!

ミニトマトと豚バラの甘酢炒め

さっと炒めて簡単に作れる♪ミニトマトの酸味もポイントです。ごはんのおかずにはもちろん、おつまみにもおすすめです。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    477kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ミニトマトはへたを取り除く。玉ねぎは5mm幅に切る。

  2. 2.

    豚肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2の豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、ミニトマトを加えて実が少し弾けるくらいまで炒める。

  5. 5.

    余分な脂をふきとり、☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

(10件)

4.0
※レビューはアプリから行えます。
  • tyy
    ミニトマトがいいです。豚肉と一緒に食べるとちょうどいい感じになります。
  • おぎょ
    ミニトマトが崩れるのが嫌な方は最後の炒め合わせのときに入れると良いかも 豚肉は厚切りやブロック肉にするとまた違った味わいがあります
  • N
    酢豚のような味でとっても美味しかったです!酸味の強いミニトマトを使ったのでちょっと違和感がありました。次は甘めのミニトマトで作ってみます!