のせて焼くだけであの味に！？
詰めない！ピーマンの肉詰め
手間がかかるピーマンの肉詰めが、詰めなくても出来上がります！ フライパンの中でたねをこねてピーマンをのせるだけ！ みんなでワイワイ取り分けて食べるのも楽しい一品です。
カロリー
474kcal
炭水化物
22.6g
脂質
27.7g
たんぱく質
30.7g
糖質
19.7g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
玉ねぎをみじん切りにする。ピーマンは縦に2等分し、内側に薄力粉をまぶす
2
フライパンにパン粉、牛乳を入れて湿らせ、残りの☆肉だねの材料を加え、粘りが出るまでよくこね、平たく広げる
3
ピーマン、ミニトマトを上にのせ、ふたをして中火で5分焼き、ふたを取って裏返し、中火で焼き色がつくまで焼く
4
器に盛り、ケチャップをかける
レビュー
4.0
※レビューはアプリから行えます
- おいしく簡単にできました！！洗い物もすくなくて済みます！！ピーマンは裏返しした後にトッピングして蒸し焼き風にした方が裏返ししやすいかもしれません。
ぽてとぱんだ
肉ダネにニンニクチューブを足してソースは「バター、中濃ソース、ケチャップ、醤油、砂糖」で作りましたが美味しかったです！ 口コミ通り見るからにひっくり返すのが大変そうだったので蓋をして中火で5分焼いた後、肉汁を一度全て捨てて大きいお皿をかぶせてひっくり返し。盛り付けの際も同じ工程でしたら崩れずに綺麗に出来ました(キッチンペーパーを沢山使うことになるのと肉汁が勿体無いのがデメリット) どうせ切り分けて食べるので今度から小さく切ってからひっくり返そうかなと思いました('ω')がんばるかあちゃん
薄力粉を肉だねに振りかけてからピーマンをグッと押し付けるようにしてのせて更に時短（笑） ひっくり返す時に失敗しそうだったので、大きめの皿をかぶせてひっくり返したら上手くいきました。 ！火傷に注意！おいしい
1個ずつひっくり返さないとうまくできませんでしたが、味は美味しかったです。
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うさ