DELISH KITCHEN

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    鮮やかでジューシーヘルシー!

    牛肉アボカドカレー炒め

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    今晩のご飯のおかずは牛肉アボカドカレー炒めに決まり! トマトとアボカドで彩りも鮮やかです! カレーの風味で食欲をそそりますよ!

    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      436kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切りにする

    2. 2.

      アボカドは種を取って実をくり抜き、一口大に切る

    3. 3.

      牛肉は塩、酒、片栗粉を入れてもみこむ

    4. 4.

      フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを炒め、香りがたってきたら牛肉を炒める

    5. 5.

      色が変わってきたら玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める

    6. 6.

      酒、カレー粉、醤油、砂糖を加えてよくなじませる

    7. 7.

      アボカド、ミニトマトを加えて炒め、ミニトマトの皮が割れてきたら完成