デリッシュキッチン

食べ応えしっかり!
ピーマンとソーセージの和風パスタ

4.3

調理時間

20

費用目安

200前後

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にんにくの風味が香る、ピーマンとソーセージの和風パスタのご紹介です。バターを入れることでコクがプラスされます!ピーマンはさっと炒めて食感を残すのがポイント♪ランチや夕食におすすめの一品です。

  • カロリー

    756kcal

  • 炭水化物

    89g

  • 脂質

    33.6g

  • たんぱく質

    20.1g

  • 糖質

    84.2g

  • 塩分

    4.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切って種とへたを取り除き、横に細切りにする。玉ねぎは薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。

    ポイント

    にんにくは芯がある場合は取り除きましょう。

  2. 2

    ソーセージは斜め7mm幅に切る。

  3. 3

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間通りゆでる。ゆで汁を大さじ2取り分け、水気を切る。

    ポイント

    水1Lに対し、塩小さじ1が目安です。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったらソーセージ、玉ねぎを加えて玉ねぎがしんなりするまで中火で炒める。ピーマンを加えてさっと炒め、スパゲティ、☆を加えて炒め合わせる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

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