マカロニナポリタン

手順

1. 1

   玉ねぎは薄切りにする。ピーマン縦半分に切って種、へたを取り除き、1cm角に切る。コーンは解凍し、水気を切る。

2. 2

   ソーセージは1cm幅に切る。

3. 3

   フライパンにバターを入れて中火で熱し、溶け始めたらソーセージ、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。コーン、ピーマンを加えて手早く炒め、☆を加えてケチャップの水分を飛ばすように炒める。

4. 4

   鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、マカロニを入れて袋の表記時間よりやや短めにゆでて、水気を切る。

   ポイント

   水1Lに対し塩小さじ1が目安です。

5. 5

   3にマカロニを加えて手早く炒める。

6. 6

   器に盛り、粉チーズをちらす。