ソーセージの旨みが美味しい！パスタのおすすめレシピ30選

レビュー

• お豆腐だいすき

  バターでコクがしっかり出て、とてもおいしくできました。ケチャップだけだと酸味が強かったので、牛乳とお砂糖をちょっとだけ足したら、更に味が好みのものになりました。家族にも大好評です。 これだけの材料でお店のような味が出来上がりました、おすすめです。
• シャッケ

  少し薄味だったので 私はケチャップは大さじ1多めでつくりました。 パスタは時間との勝負、パサパサにならないようソースが出来上がる頃パスタが茹で上がる様にして水をさっとだけきってから　ソースと和えました。 美味しくできました😊
• おっちゃん@永遠の料理初心者

  あえて魚肉ソーセージで作りました。今は亡き祖母や母に子供の頃に作ってもらったことを思い出しました。口のまわりをケチャップだらけにして夢中で食べたっけなー。懐かしい味です✨具はオリーブオイルで炒めて仕上げにバターを加えました。なぜかナポリタンはアルデンテじゃなくて柔らかめが美味しいと感じます。ぜひランチに作ってみて！(^^)

  
• こうちゃ

  パセリがなく、きざんだ大葉を散らしました。香りが良く、時間がたっても麺がくっつきませんでした。バターを絡めてるからですね。旦那の分も作っておき、後からフライパンで温め直して出しましたが、すごく美味しかったと言っていました。ケチャップの甘みだけではない美味しさがあります！！簡単で嬉しいレシピです。また作りたいと思います。

  

レビュー

• 山師中間期

  マッシュ🍄無いので 省いた ピーマンなかったので ブロッコリーきざんで入れた チーズ全くダメなので いつも抜き 普通の味ぐらい 自評価

  
• kimi

  ケチャップ大３ ｳｽﾀｰｿｰｽ大1 ピザｿｰｽ大2 コンソメ小１ ゆで汁を少し入れしっかり炒めて、仕上げにバターを入れました。

  
• くにっきー

  簡単に出来ました。ケチャップの水分を飛ばすことで香りが立っておいしいナポリタンになりました。美味しかったです。また、作りたいです。
• kerori

  玉ねぎ4分の1 ソーセージの代わりにベーコン マッシュルームなし で作りました。具材が全然足りてないので物足りない感あったけど、十分美味しかったです。 もうすこしケチャップ増やしてもよかったかな。 次はちゃんと具材揃えて作ろうと思います。

  

レビュー

• cyapi

  めちゃ簡単(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 最終煮詰める感じになるので、ケチャップは大さじ2で十分でした( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ! パスタに旨みも染み込んで美味しかったです♡

  
• ジーモンド

  水が多すぎるよね明らかに 蓋して茹でる上に、水気飛ばすために更に煮詰めるんだから そりゃ時間通常より長くなるわな やってから気づきました。 ちゃんと書いて欲しい
• さくら

  よくある質問コーナーでは倍量で作るならパスタ別茹でを推奨されていましたが、ものすごく手を抜きたかったので、深めの鍋に水600ml、調味料倍量(ケチャップのみ2.5倍くらい)で思い切って蓋をせずに作ってみました。 旦那さんが一人前だと少ないのでパスタも少し多めです。 コショウ多めでスパイシーにし、結果全然問題なく美味しく作れました。
• えぬ

  中一の私でも簡単に作ることが出来ました！！ 2人前を作ったので材料は倍になりましたが、 とても美味しかったです！！

  

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• でんでこ

  ワンパンで出来るので後が楽です。休みの日の昼ご飯に作ることが多いです。ウインナーを多く入れると子供たちが喜びます。
• kayonce

  作っている時はカレー粉の香りがプンプン漂っていたけど、食べてみるとカレーをさほど感じなかった。 今さらなことかもしれないけど、ワンパンって洗い物が減るものの、調理時間は長くなってしまうなぁと実感。特に水分を飛ばす時間が面倒に感じてしまう今日この頃…。 だったら材料を切って炒めている時にパスタを茹でておいて、あとでザッと混ぜ合わせる方が私にとってはラクだなぁと感じました。

  
• Ｓ

  鍋で作ったので水は400ccにした。焼きそばの粉末ソースを１袋入れた。きのこ、ミニトマトも少し足した。
• バービー

  ちょっとベチャっとしたかなぁ。カレー粉はもう少し多めでもいいかも。匂いはするけどあまり味はしない感じ。

レビュー

• はちみつ夫人

  家族が大好きなナポリタン。 焼肉のタレがいい仕事をしてくれてました。 私の中でのナポリタンって、これだ!って思いました（笑） 家での定番にしたいと思います。
• たかゆき

  思ったよりも味は濃くなくてしつこくもなく、むしろいい感じに仕上がった。 ケチャップと焼肉のたれがちょうどいい関係を保ってる。

  
• のんちゃん

  レシピ通りです‼️トッピングにはパン粉とパセリ、ニンニクを、オリーブ油できつね色になるまで炒めたものを、振りました😛 美味しい⤴️デスよ～

  
• はっぱ

  ピーマン無いので玉ねぎ1/2と最後に万ネギ ソーセージ無いのでツナ1/2缶 （一人分） 焼肉のタレとケチャップと茹で汁予め混ぜて炒め合わせました 少し玉ねぎ多すぎました💦 今回の焼肉のタレには豆板醤やおろし玉ねぎ・生姜・にんにく・白ワインなどが入っていて、単調にならない豊かな味わいを楽しめました🙆‍♀️ 簡単に出来たし美味しかったので、また焼肉のタレ余ったらやってみます✨

  

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• ぴぴ

  ナポリタンとは違う美味しさ、、、 クリーミーで美味しかったです👀 卵黄加えるだけで凄く味が変わるのはびっくりしました😳

  
• miki

  あまりパスタが好きではない息子も、このレシピだけは美味しい！と食べてくれます。 以前、フライパンでうまくパスタを茹でられなかったので、今は別々にして作っています。
• kouhi

  一人分にしました❗単純に半分にすると、スープぎみになりましたが美味しい😋🍴💕

  
• pchan

  ワンパンなので、洗い物も少なく済み とても美味しかったです またリピしたいです

  

レビュー

• JAVAzigg

  水気が多かったので蓋を開けて少し飛ばしました。薄味になるかと思いましたがそんなことはありませんでした。 お好みでタバスコをかけてもいいと思います♪

  
• 土日だけのシェフ　ムック&プリン

  麺を絡めた時味が薄いかと思ってましたが食べてみたら意外と味はしっかりとしていて美味しかったです。

  
• みやすほ

  鶏肉で作りました。薄味だったので塩とコンソメ、オレガノがあったのでそれも加えました。

  
• ちび

  ナスも追加して野菜たっぷりに♪ 確かに少し水っぽくなりましたが、シンプルな味付けでおいしかったです😋

  

レビュー

• オーパ

  生クリームを使わずに、コクのある味が簡単にでき、たまりません。材料も有り合わせのもので美味しくでき、何度もリピートしています。
• のりあき

  少し薄味な感じがしました。鶏肉とかが入ったらまた食べごたえがあって美味しく食べられそうに思いました。

  
• ゆりか

  ほうれん草、ブロッコリーを追加。 パスタが思ったより多めとかんじたので次回は少し少なめにする✍️

  
• なおこ

  薄力粉がなかったので片栗粉で代用しました。簡単でとても美味しいです！

  

レビュー

• ニャン🐈‍⬛✴︎

  (私は)コッテリが好きなので、水を入れるときにも水に牛乳を混ぜたりしました😄途中で片栗粉を混ぜると、スープ感がなくなってクリームソースっぽくなり良かったです！スープパスタを作りたいならレシピ通りに片栗粉を混ぜなければうまく仕上がると思います😊
• らいす

  簡単でとても美味しかったです♪

  
• ももママ

  ワンパンなのはありがたいです。休日のお昼につくりました。 彩りと野菜を少しでも食べてほしくてほうれん草とコーンを足しました。その分コンソメ等多めに。 パスタを投入後は放置せずかき混ぜないと固まりますね。弱めの中火で混ぜ続けました。 とろみをつけない時はパスタを折らない方が食べやすいかな。 食卓に粉チーズと黒胡椒を置いて、個々に最後の仕上げ。 粉チーズ多めもありでした。
• がーこ

  ワンパンで洗い物も少なく、美味しかったです。2人前作りましたので、調味料は他の方のコメントも参考に調整しました。使った量は、塩小さじ3分の2、コンソメ小さじ1、牛乳600cc、水400cc。パスタは標準時間が経ったところで片栗粉を入れ、とろみをつけながら追加で1分ほど火にかけました。後はレシピ通りです。

  

レビュー

• クラちゃん

  美味しい✨

  
• ぴんくふぇありー

  ソーセージヲベーコンに代えて作りました😊めちゃくちゃ美味しかったです❣️生クリームを4/5量ほどに減らし、パセリを散らしました👍

  
• tomairways

  かなり簡単でした。時短です。説明の通り芯が残るぐらいでいい感じでしたが火から降ろした後、都合により10分後に食べたらもうアルデンテ過ぎてた。くれぐれも出来立てをいただきましょう。味もいい感じ。

  

レビュー

• まりん

  塩コショウだけだと味薄いです。醤油を少し足すとよいです！
• 🐼

  具材は冷蔵庫にある物で代用をしました。 塩胡椒だと少し物足りないのでコンソメをプラスして美味しくいただけました。

  
• じょり

  麺をしらたきにしてもgood！！ プラスで醤油を約大さじ2ぐらい加えても美味しい♥
• おにく

  しっかり唐辛子の辛さを感じられて美味しかったです！油控えめにしたくてサラダ油大4→2に減らしました(すみません💧)が、全然美味しかった！ 唐辛子のビリリとした味わいとソーセージってめちゃくちゃ合います✌🏻ソーセージめっちゃ美味しかったです！

レビュー

• モ吉

  冷蔵庫の残り物ソーセージで、しかも手軽に作れるので助かります。

  
• かなお

  とてもおいしいです🎵 うちには魚肉ソーセージしかなくて、代用しましたが美味しくできましたよ🎵 最後に粉末パセリとしょうゆちょっと足しました❗
• みゆきち

  ベーコンで代用して作りました！簡単で美味しかったです！

  
• ピー子

  美味しかった！

レビュー

• 普通のママ

  初めて作りましたが凄く簡単でした！ 味も良かったです

  
• M2

  簡単で美味しかったです♡ パスタをフライパンで茹でれば お湯を捨てたあとそのままのフライパンで 炒めることができるので洗い物も少なくGood👍 ニンニク多めでパンチ効かせました！
• ありん

  まちがってにんにくみじん切りにしましたが…おいしかったです。塩は少しだけ減らしました。 パスタは湯切りせずにさばっと鍋から移してオイルと混ぜるといい感じに乳化しました！

  
• まりん

  にんにく多め、キャベツにしてみました。唐辛子なかったので、あまりパンチなかったですがおいしかった。

  

レビュー

レビュー

• シルバー爺

  キャベツが余っていたので、作ってみました。簡単で美味しかったです。60才を過ぎて、最初はレンジの使い方さえ分かりませんでしたが、2カ月過ぎた現在は、子供たちから美味しいと言って貰えるようになりました。
• もち

  めちゃくちゃ美味しかったです！全部一気に茹でられるので簡単で助かりました。調味料は少ないけれども、にんにくやジューシーなウインナーがあるので大満足！
• ちえ

  キャベツとソーセージは少し早めに入れて作りました。 すごく簡単ですぐに作れておいしいから、 最高です！
• けー

  キャベツとウインナーがあればササッと作れてしまいます。 にんにく、バター、しょうゆのバランスが絶妙で美味しかったです。 夫は「味が薄い」と言っていたので、男性や濃いめの味付けが好みの方には 調味料多めで作ると良いのかもしれません。

  

レビュー

• くるん

  ウインナーを一口サイズに切らずに、そのまま調理しました。 ガーリックバターのうまみがウインナーの切り口から逃げることなく味わえてよかったです。
• りほ

  アレンジで冷蔵庫に少し余っていた玉ねぎを入れてみました。にんにくはガーリックパウダーで代用したので、パンチは少なかったかもしれませんが、美味しかったです！

  
• いくちゃん

  レシピ通りに作ると美味しいバター醤油パスタになって簡単でした、微妙な味加減も分量通りにすると間違いないです。
• みぃ

  分量半分で作りました。味付けが薄いので後から塩コショウしましま。

  

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• apple

  これも　作り方全体的間違えてます 当方業務経験者です　 オリーブ油ニンニク炒めて香付けまではいいです　 玉ねぎ入れるなら輪切りがいいと思います　 シメジも入れるなら玉ねぎと一色に入れて下さい 唐辛子は輪切りにした物以外一本物も２本は入れて下さい　 風味出すなら海鮮物なら　白ワイン　シメジオリーブ等トマトソースベースなら赤ワインで煮込んで下さい スパゲッティは必ず別の鍋で５分弱煮込んでザルにあげといて下さい　（スープと麺一緒に煮込まないで下さい）ストーブ二つあれば８分で出来ます） ベーススープと麺は必別で　 麺を二つおりは　イタリア人にタブー　本当業務では一度もやった事ないタブー行為　フライパン鍋沸騰したお湯なら押し込めば　一本物で茹でれるので辞めましょう トマト缶使う場合　４分１缶で二人前はいけると思います ペスカトーレ　海鮮物　煮込む以外は蓋しめて煮込むとか　普通しませんよ　入れ方順番作り方おかしい 通常アラビアータ　 オリーブとかナス　ベーコン使うのが主流　ナスの代わり　ズッキーニ シメジ　より舞茸使った方が食感違います　 全体的作り方間違ってると思います
• アメリカかぶれ

  あっさりでしたが、美味しかったです！
• aaa

  トマト缶で酸味がかってるので、コンソメなどを入れた方が良い？
• uki

  玉ねぎが、とろとろに溶けて美味しかった！ 酸味が気になるかな？と思い、コンソメを入れてみたら◎でした！

レビュー

• キラヒナ

  塩分（しょうゆ）少し多い気がします。
• にか

  味が濃いめなので、醤油は小さじ２ぐらいで！　 和風のベースがいいので、アレンジが効きそう。 緑を足すのに、ピーマンを投入しました。 今度は、ベーコンやツナで挑戦しようかと…。
• U

  倍量で作りましたが、醤油はそのままの量で丁度良かったです。
• mani

  少ない材料で簡単に作れました。 キャベツが無かったので、 レタスで代用しましたが美味しかったです！

  

レビュー

• おっちゃん@永遠の料理初心者

  仕事で夜遅く帰宅した奥様のためにササッと作ってみました。好評だったので今度は自分のランチ用に作ってみようと思いました。簡単で美味しいパスタは料理初心者にとって神！ 23/10/09 : 料理初心者の追記 ランチ用に再度作りました。バターで炒めたらきっと美味しいと思ったほうれん草＆しめじを一緒に入れたらやっぱり美味かったです！
• みちゃん

  2人分作りました。 【具材】パスタ2人前、ニンニク1片、ピーマン1つ、玉ねぎ1/2こ、しめじ1/3パック、ウィンナー4本 【調味料】茹で汁大さじ5、めんつゆ3倍濃縮を大さじ3.5、バター20g おいしかったです！めんつゆとバターが合う！

  
• あらん

  玉ねぎ1/2、ピーマン1、ソーセージ3で作りました。パスタは面倒だと思ってレンチンで済ませたのですが、やはり鍋の方が更に美味しいと思います...。また作ります！

  
• クロネコ

  お弁当にもピッタリです

  

レビュー

• おにく

  500wだったためかなかなか水分が飛ばす…(多めにしてもダメでした) なんとか水分飛ばしましたが、味が薄いかも。すこし調味料の調整は必要そうです。
• しろくま

  ワンボウルで簡単にできました！むきエビを入れたりウインナーをベーコンにしたりと色々アレンジできそうで便利です。 ただちょっと味が薄めなので鶏ガラで調整しました。 最後まで水分が飛ばなかったのでスープパスタっぽくなってしまいましたが、味はとても美味しかったです。

  
• ボラン185

  パスタをレンジで作るのは初めて。出来上がりは鍋でゆでるのと変わらないじゃないですか。鍋でゆでれば鍋とその後の調理にフライパンが必要になりますが、レンジ調理ならその間で別の料理ができる。パスタはレンジ調理で決定だな。 でペペロンチーノはこれまでほとんど食べたことがないので、味についてはおいしかったということで。

  
• シャケ（減塩努力）

  手軽でした。プラス2分で最初にレンジにかけたら吹きこぼれてしまいました。それでもまだ固かったので追加2分してから仕上げの2分をしました。 えのき追加で美味しかったです。1人ランチにはいいかもしれません。

  

レビュー

• ブリリアント

  冷蔵庫に余ってたシメジ、マッシュルーム、ベーコン、ミニトマトを追加して全分量3倍で特盛にしました。 味付けが美味しいので余裕で完食です。 また作ります。

  

レビュー

• ちゃわん

  大人数なのでフライパンでまとめて作りました。 ソーセージはなかったのでミートボールで代用。 ケチャップとカレーの味が絶妙で、好評でした！
• りょん

  レンジで簡単に美味しくできました。 1人分づつ2回作ったのですが、何故か1回目に作ったものは水分があまり飛ばず、少し水が残ってしまい、そのままその水分は破棄しました。それが同じ分量、同じレンジなのに2回目はとってもいい感じに。謎です。

  
• Bazzio 6

  ソーセージがなかったので、ロースハムとピーマンを最後に入れました。 簡単にできて、美味しかったです。

  

レビュー

• くろ

  コンソメ多めにして作りました！ とてもおいしかったです！

  
• ゴジラ博士

  昼飯に作りました。上手くいきました。

  
• でりー

  パスタを別ゆでしないので簡単でした。コショウを多めに入れました。キノコやコーンを入れても良いですね。

  
• にか

  要注意！ 味が薄いです。 コンソメは１個で、輪切りの唐辛子を投入。 味にアクセントがつきます。

レビュー

• ペンころ

  パスタは折らないで3分パスタ二束を入れました。味付けは確認しながらで、なんとか美味しくできました！面倒くさいときに簡単に出来るのが良いと思いました。
• ゆっか

  簡単おいしい！ちょっと味が物足りなかったので、マキシマムを入れたらさらに美味しかったです！

レビュー

• ケン

  レシピどおりの味付けで美味しく出来ました。 セロリの代わりにジャガイモを入れました。

  
• ぴんくふぇありー

  ワンパンで簡単にできる❣️想像以上に美味しかったです👍スープに野菜の旨味が溶け込んでいるので飲み干しました😊

  
• キリン

  このスープスパは胃に優しくて美味い。野菜はレシピ通りじゃなくて残り物でもいいしまた作りたい。

  

レビュー

• コトリ

  手軽で美味しかったです

  
• ゆん

  時間が無い時に手早く作れて美味しいです！

レビュー

• Sheep

  ソースを電子レンジ調理にすることで、パスタを湯がいている間に作れました。 ソースを電子レンジで様子を見つつ2分加熱した後、炒めた野菜とパスタの入ったフライパンに流し入れて絡めました。(ソースを絡める時間があったので、パスタは表記より1分早めに出して少し焦げがつくまで炒めました) 電子レンジだからなのか少しとろみが弱かったので、片栗粉は倍量で。 仕上げに胡椒を多めと粉チーズをかけたら、甘い系の苦手な夫も喜ぶ辛めのスパゲッティに仕上がりました。 愛知県民の私も美味しくいただきました。
• クッワメット

  ナポリタンともミートソースとも違ってトマトジュースの酸味がよくとても美味しかったです😋🍴💕
• にゃんにゃむニーナ

  トロッとあんがよく絡む、あんかけスパゲッティ キャベツを煮てかさまししました。 トマトは湯むきしました。 甘辛味がたまらない、なすのきんぴら 美味しさ染みる、鯛のお吸い物 うみゃにゃ。レシピありがとうございます。また作ります。

  
• どらむかん

  ナポリタンとほぼ同じ具材ですが、こちらは、軽やかな味に、仕上がりますね。(バターとケチャップ とトマトジュースの差なのかもしません) 本場のあんかけは食べたことありませんが、とても美味しかったです。

  

レビュー

• なよん

  とてもボリューミーなので麺は少なめの方がよかったかな。とてもヘビーなパスタです！

  
• pchan

  ナポリタンとグラタンの間違いない組み合わせで止まらなくなりました とても美味しかったです リピです

  
• 土日だけのシェフ　ムック&プリン

  とても簡単で美味しくできました。 スパゲティを倍で作ろうかと思いましたが レシピ通りで正解でした。 リピ確定です。 チーズだけは多くしてみました。

  

レビュー

• acchan*

  美味しく作れました！ 濃い味が好きな人はもっとケチャップを入れてもいいと思います♫
• りぃ

  簡単で美味しかったです！ 濃いめがよかったので、ケチャップは大さじ5.5で塩胡椒でしっかり味付けしました。 玉ねぎは油が回るくらいではなくしっかり炒めてしんなりさせた方が美味しそうです。 次は卵をバターで味付けして作りたいです！

  
• みぃ

  オムレツ失敗しちゃいましたが、美味しかったです。 ナポリタンはワンパンナポリタンのレシピの方が簡単かなー。

  

レビュー

• ゆなママ

  フライパンでやりました！夏休み中の子供達のお昼ご飯に作ったら喜んで食べてくれました♪

  
• あーちゃん

  これは美味しい!! 小さな子供もパクパク食べてくれました! 卵もバターが効いてまろやかで美味しかったです! リピ決定◎

  
• はらちゃん

  ソーセージが無かったのでベーコンでやりました。パーティー観光たっぷりで休日のディナーにぴったりです