旨味たっぷり♪
シーフードミックスのケチャップパスタ
昔懐かしい味わいのナポリタンを手軽なシーフードミックスを使ってアレンジ♪魚介の旨味が存分に味わえる一品です！ケチャップを使っているのでどの年代も食べやすく、喜ばれること間違いなし♪
- 調理時間 約20分
カロリー
628kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 1人分
- スパゲティ 80g
- シーフードミックス[冷凍] 100g
- 玉ねぎ 1/4個(60g)
- ピーマン 1個(30g)
- にんにく 1かけ
- オリーブオイル大さじ1
- ☆調味料
- ケチャップ大さじ3
- ウスターソース小さじ1
- 塩ひとつまみ
- こしょう少々
- 有塩バター5g
- 仕上げ用
- 粉チーズ 適量
作り方
1.
ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取り除く。横に薄切りにする。玉ねぎは薄切りにする。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。
2.
シーフードミックスは流水で解凍し、水気を切る。
3.
鍋にたっぷりの湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて、袋の表示時間通りゆで、水気を切る。
ポイント
塩は水1Lに対して小さじ1を目安に入れてください。
4.
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立つまで炒める。玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。シーフードミックスを加えて、2分ほど炒める。ピーマンを加えて油がまわるまで炒め、端に寄せる。
5.
ケチャップ、ウスターソースを加えて水分をとばす。スパゲティを加えて全体を炒め合わせ、塩、こしょうを加えて味をととのえる。火を止め、バターを加えて余熱で溶かしながら混ぜる。
6.
器に盛り、粉チーズをふる。
レビュー
(3件)
4.3
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- 天海裕昔懐かしいっぽいケチャップ味ならこれ☝✨
- kouhi無難に手軽で美味しいです🍝。野菜やトッピングで、バリエーション簡単に増やせそうです👍