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  • ハロウィン特集

レンジで簡単!

鮭ときのこのうどん

ただ焼くだけになりがちな塩鮭のアレンジメニュー! 包丁もコンロも使わずにパパッと1品出来上がり。 楽したい日の定番メニューとして、覚えておきたい一品です。

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    556kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    耐熱ボウルに、キャベツをちぎりながら入れ、さらに舞茸をほぐしながらのせる。うどん、塩鮭をのせ、酒をかけ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで、鮭に火が通るまで5~7分加熱する。

  2. 2.

    しょうゆ、オリーブオイルを加えて全体を混ぜ合わせて、完成!

    TIPS

    鮭の皮と骨は手で取り除く。