冷やし中華風うどん

手順

1. 1

   きゅうりは千切りにする。トマトは半分に切り、5mm幅に切る。

2. 2

   ハムは半分に切り、千切りにする。

3. 3

   耐熱容器に☆を入れてよく混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。取り出して混ぜ、再びふんわりとラップをして40秒加熱する。取り出して混ぜる(卵そぼろ)。

4. 4

   耐熱皿に冷凍うどんをのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで袋の表示時間通りに加熱する。流水で洗ってぬめりを取り、水気を切る。

5. 5

   ボウルに★を入れて混ぜる(冷やし中華たれ)。

6. 6

   器にうどんを盛り、卵そぼろ、ハム、きゅうり、トマトをのせ、冷やし中華たれをかける。