1. 旨味広がる♪キャベツの豚塩うどん

旨味広がる♪

キャベツの豚塩うどん

食欲そそるキャベツの豚塩うどんです!豚ロース肉を使っているので、あっさり旨味のあるスープになります。少ない材料でも旨味と風味を楽しめる1品です。きのこなどを入れて具だくさんにするのもおすすめです!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    451kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

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作り方

  1. 1.

    豚肉は4等分に切り、塩こしょうをふる。

  2. 2.

    キャベツは1.5cm角に切る。にんじんは縦3等分に切り、切り口を下にして薄切りにする(短冊切り)。

  3. 3.

    鍋に☆を入れて煮立たせ、豚肉を加えて肉の色が変わるまで中火で煮る。アクが出てきたら取り除く。

  4. 4.

    キャベツ、にんじんを加えてしんなりするまで煮て、冷凍うどんを加えて袋の表示時間通りに煮る。

  5. 5.

    器に4を盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

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