DELISH KITCHEN

旨味広がる♪
キャベツの豚塩うどん

4.3

調理時間

15

費用目安

200前後

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食欲そそるキャベツの豚塩うどんです!豚ロース肉を使っているので、あっさり旨味のあるスープになります。少ない材料でも旨味と風味を楽しめる1品です。きのこなどを入れて具だくさんにするのもおすすめです!

  • カロリー

    451kcal

  • 炭水化物

    62.2g

  • 脂質

    12.8g

  • たんぱく質

    18.9g

  • 糖質

    57.2g

  • 塩分

    4.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    豚肉は4等分に切り、塩こしょうをふる。

  2. 2

    キャベツは1.5cm角に切る。にんじんは縦3等分に切り、切り口を下にして薄切りにする(短冊切り)。

  3. 3

    鍋に☆を入れて煮立たせ、豚肉を加えて肉の色が変わるまで中火で煮る。アクが出てきたら取り除く。

  4. 4

    キャベツ、にんじんを加えてしんなりするまで煮て、冷凍うどんを加えて袋の表示時間通りに煮る。

  5. 5

    器に4を盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • 72kichi

    バラ肉で作ったけどあっさり美味しい🐽 白だしを足して少し濃いめに作りました♨️
  • カット野菜を使ったらあっという間でした。
  • choma

    優しすぎる味だったんで風邪の時は良さそう 物足りなくて醤油と白だし足して濃いめにしちゃいました
  • けー

    野菜たっぷり、優しい味で美味しかったです! 作るのも簡単でした。

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