お弁当やおつまみにおすすめ♪
ししとうのベーコンロール
調理時間
約5分
カロリー
49kcal
費用目安
200円前後
- ※1本分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ベーコンの塩気と旨味が、ししとうのほろ苦い味わいによく合います♪粒マスタードが入ることで酸味と食感がプラスされ、味に深みが出ます。お好みでマヨネーズをつけてもおいしいです!
手順
1
ししとうはへたの先を切り落とし、切り込みを入れる。
2
ベーコンは縦長におき、粒マスタードを等分にぬる。ししとうを手前に2本のせてきつく巻き、巻き終わりをつまようじでとめる。同様に計5本作る。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2を巻き終わりを下にして並べる。上下を返しながらベーコンに焼き色がつき、ししとうがしんなりするまで両面を焼く。
ポイント
召し上がる際は、つまようじにお気をつけください。
りおう