DELISH KITCHEN

ご飯に合う!

ししとうとひき肉の赤しそそぼろ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    160kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    1.8g

  • 脂質

    11.7g

  • たんぱく質

    9.1g

  • 糖質

    1.4g

  • 塩分

    0.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

赤しそふりかけで炒めることで、さっぱりとした味わいに仕上げました!ししとうを加えて風味豊かな一品です。ごはんにふりかけたり、オムレツの具材などにもおすすめ♪ぜひお試しください♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ししとうはへたを切り落とし、5mm幅に切る。

    ポイント

    今回は種ごと使っていますが、気になる方は種を取ってお作りください。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒め、ししとうを加えて油が全体に馴染むまで炒める。

  3. 3

    ☆、赤しそふりかけを加えて水分がなくなるまで炒める。

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