イカとししとうのおかか醤油炒め

さまざまな料理を食べる合間に「箸休め」の料理を食べることがあります。 主にさっぱりとした味わいのものが多いですが、もともと箸休めとはどのような料理を指すのでしょうか。 この記事では、箸休めについてや、箸休めにおすすめのレシピをシーン別にご紹介します。どれも手軽に作れるものばかりなので、ぜひ参考にしてください。