DELISH KITCHEN
  1. あとを引くおいしさ♪ししとうのたらこバター炒め

あとを引くおいしさ♪

ししとうのたらこバター炒め

ししとうとたらこをバターで炒めた副菜をご紹介します。ししとうのほろ苦さと、たらことバターのマイルドな塩気があとを引くおいしさに仕上がります。彩りが良いので、献立のあと一品やお弁当の隙間おかず、おつまみにおすすめの一品です。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    75kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ししとうはへたの先を切り落とし、包丁の先で縦に一箇所切り込みを入れる。

    ポイント

    切り込みを入れる事で、炒める際の破裂を防ぎます。

  2. 2.

    たらこは皮に切り込みを入れ、中身を取り出す。

  3. 3.

    フライパンにバターを入れて中火で熱し、溶け始めたらししとうを入れてバターがなじむまでさっと炒める。

  4. 4.

    ☆、たらこを加え、たらこの色が変わって汁気がなくなるまで炒める。

レビュー

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