しっかり味でご飯がすすむ!
鶏むねの味噌炒め
淡白な鶏むね肉も5分の漬け込みで絶品に♪味もしっかりとからんでお弁当のおかずとしても大活躍です!
カロリー
196kcal
炭水化物
9.4g
脂質
7.9g
たんぱく質
18.2g
糖質
7.6g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
鶏肉は包丁の刃を斜めに寝かせながら、手前に引いて削ぐようにして一口大に切る。 ボウルに☆を入れて混ぜ、鶏肉を加えて揉み込み、5分おく。
2
ししとうは包丁の先で穴を1カ所開ける。キャベツは一口大に切る。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、1を入れて焼き色がつくまで中火で炒める。キャベツを加えて2分程炒めて肉に火を通す。ししとう、白いりごまを加えてししとうがしんなりするまで炒める。
レビュー
-
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- ししとうの代わりにピーマン使用。脂質が抑えられてタンパク質とれる良いメニューです!
ねるねる
簡単で美味しく出来ました👍
Nacky♡