DELISH KITCHEN

さっぱりとした味わい♪

鶏肉の梅ポン酢炊き込みご飯

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    360kcal

  • 費用目安

    500前後

お気に入りに追加

梅とポン酢のさっぱり味が鶏肉の旨味とよく合う、炊き込みご飯のご紹介♪お好みでだし汁をかけて食べるのもおすすめ!最後にみょうがを混ぜ込むことで食感と風味がプラスされ、お箸が止まらないおいしさです。

材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】

手順

  1. 1

    鶏肉は小さめの一口大に切る。

  2. 2

    えのきは根元を切り落とし、3等分の長さに切る。みょうがは縦半分に切り、切り口を下にして斜め薄切りにする。梅干しは種を取り除く。

  3. 3

    炊飯器の内釜に米、ポン酢しょうゆ、水を2合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。鶏肉、えのき、梅干しをちぎりながらのせて広げ、通常炊飯する。

  4. 4

    炊き上がったらみょうがを加え、混ぜる。

よくある質問

  • Q

    3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

-

(

)

※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
  • Alex

    蜂蜜南高梅でも美味しくてきました。油揚げも足してボリュームたっぷりな仕上がり。ミョウガはすき込んだのですが、三つ葉があったら彩りきれいになりますね。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。