DELISH KITCHEN

贅沢デザート♪
メロンシャーベット

4.3

調理時間

180

費用目安

900前後

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メロンの果汁を加熱せずに作るので、とってもフレッシュな味わいに!レモンの酸味がメロンのおいしさを引き立てます。パーティーやおもてなしにもおすすめのデザートです♪

  • カロリー

    68kcal

  • 炭水化物

    17.2g

  • 脂質

    0.1g

  • たんぱく質

    0.8g

  • 糖質

    16.8g

  • 塩分

    0g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【6人分】

  • カットメロン500g
  • 100cc
  • 砂糖50g
  • レモン汁大さじ1

手順

  1. 1

    カットメロンは細かく刻む。

  2. 2

    鍋に水、砂糖を入れて中火で熱し、混ぜながら砂糖が溶けるまで加熱する。火からおろし、冷ます。

  3. 3

    2に、カットメロン、レモン汁を入れて混ぜる。バットに流し入れ、冷凍庫で2時間程冷やし、取り出す。フォークでざっくりと混ぜる。

  4. 4

    平らにならし、冷凍庫で2時間以上冷やし固める。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • ユウ

    頂き物のメロンが食べきれなかったので作りました。シャーベットにすれば保存が効くんで最後まで美味しく食べられます。
  • ちぃcock

    作りました。とても美味しく出来ました。でも、この色にはならなかったです。アンデスメロンで作ったからかもしれないです。
  • ( ^ω^ )

    夏の時に食べさせたかったけど美味しそうに食べてくれたからよかったと思いました‼︎

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