つるんとおいしい♪
丸ごとメロン寒天
調理時間
約90分
カロリー
62kcal
費用目安
700円前後
炭水化物
16g
脂質
0.1g
たんぱく質
0.9g
糖質
15g
塩分
0g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
メロンのフレッシュなおいしさがたまらない寒天デザートのご紹介♪皮を器にしてそのまま固めるので、インパクトも抜群です。おもてなしやパーティーにおすすめ！喜ばれること間違いなしの一品です。
手順
1
メロンは果肉をくり抜いて保存袋に入れる。果肉をつぶし、こし器でこす(メロン果汁)。皮はとっておく。
2
鍋に水、粉寒天を入れて混ぜながら中火で熱し、沸騰したら弱火にして混ぜながら2分加熱する。火からおろし、砂糖、レモン汁を加えて砂糖が溶けるまで混ぜる。メロン果汁を加えて混ぜ、粗熱をとる。
3
とっておいた皮に2を流し入れ、冷蔵庫で固まるまで1時間以上冷やす。
レビュー
-
(2件)
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