1. 2層にたっぷりみかん!みかんのレアチーズケーキ

2層にたっぷりみかん!

みかんのレアチーズケーキ

見た目も可愛い♡ みかん缶を丸々使って簡単に! ぜひお試しください♪

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つくった

  • 調理時間 180分以上
  • カロリー

    270kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 4個分

作り方

  1. 1.

    みかん缶は缶汁を切り、レアチーズ用(2/3缶)、ゼリー用(1/3缶)に分ける。クリームチーズは常温に戻す。

  2. 2.

    (☆みかんレアチーズ) 耐熱容器に粉ゼラチン、水を入れてふやかす。ふんわりと入れてラップをし600Wのレンジで10秒加熱する。

  3. 3.

    ミキサーにみかん(2/3缶)、クリームチーズ、ヨーグルト、牛乳、砂糖を入れて滑らかになるまで撹拌する。

  4. 4.

    2を加えてさっと混ぜる。

  5. 5.

    容器に4を流し入れ、冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。

  6. 6.

    (★みかんゼリー) 耐熱容器に粉ゼラチン、水を入れてふやかし、砂糖を加えて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで30秒加熱し、粗熱をとる。

  7. 7.

    固まったみかんレアチーズの上に、みかんをのせて、6を流しかけ冷蔵庫で1時間以上冷やし固める 。

よくある質問

  • Q

    無糖ヨーグルトは加糖ヨーグルトに代用可能ですか?

    A

    代用可能です。多少甘さは加わりますが、レシピの分量通りお作りください。甘さが気になる方は、ヨーグルト100gあたり10〜15g程度減らしてお作りください。

レビュー

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