DELISH KITCHEN

濃厚フレッシュ♪

丸ごとみかんゼリー

3.6

(

)

  • 調理時間

    180

  • カロリー

    135kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ころころ見た目もかわいいゼリーのレシピです♪みかんのおいしさがぎゅぎゅっと詰まっています。

材料 【2個分】

  • みかん3個(300g)
  • 大さじ3
  • 粉ゼラチン 5g
  • 砂糖大さじ3
  • レモン汁大さじ1

手順

  1. 1

    《下準備》耐熱容器に水、粉ゼラチンを入れてふやかす。

  2. 2

    みかんの上部1/5程度を切り、スプーンで果肉を取り出す。果汁をこし器に押し付けるようにしてボウルに絞る。

    ポイント

    今回100ccの果汁を使用しました。過不足分は水で補充してください。皮は器用に2個分とっておきましょう!

  3. 3

    ふやかしたゼラチンに砂糖を加え、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで10〜20秒加熱して混ぜて溶かす。

  4. 4

    2に3を加えて混ぜ、レモン汁を加えて混ぜる。

  5. 5

    皮の器に半量ずつ流し入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。

    ポイント

    皮が不安定な場合はアルミなどで固定してください。

レビュー

3.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • はにゃにゃんだー

    時間もそこまでかからずに、子どもが喜ぶオヤツが出来ました☆ 美味しく好評でおかわりもせがまれました笑 絶対リピします🍴🍴🍴
  • さっちゃん

    簡単と思ってチャレンジしたのですが…ゼラチンの代わりにアグーを使用したためか?一晩冷蔵庫に入れても全く固まらなかった😰いままで何回もゼリー作って失敗なし😱朝、またチャレンジしてみたけど固まらない何故?

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