濃厚フレッシュ♪
丸ごとみかんゼリー
調理時間
180分〜
カロリー
135kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
33g
脂質
0.1g
たんぱく質
3.1g
糖質
31.8g
塩分
0g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ころころ見た目もかわいいゼリーのレシピです♪みかんのおいしさがぎゅぎゅっと詰まっています。
手順
1
《下準備》耐熱容器に水、粉ゼラチンを入れてふやかす。
2
みかんの上部1/5程度を切り、スプーンで果肉を取り出す。果汁をこし器に押し付けるようにしてボウルに絞る。
ポイント
今回100ccの果汁を使用しました。過不足分は水で補充してください。皮は器用に2個分とっておきましょう！
3
ふやかしたゼラチンに砂糖を加え、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで10〜20秒加熱して混ぜて溶かす。
4
2に3を加えて混ぜ、レモン汁を加えて混ぜる。
5
皮の器に半量ずつ流し入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。
ポイント
皮が不安定な場合はアルミなどで固定してください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 時間もそこまでかからずに、子どもが喜ぶオヤツが出来ました☆ 美味しく好評でおかわりもせがまれました笑 絶対リピします🍴🍴🍴
モーリス
きび砂糖を使用したので、色は濃いですが優しい味で大好評でした。さっちゃん
簡単と思ってチャレンジしたのですが…ゼラチンの代わりにアグーを使用したためか？一晩冷蔵庫に入れても全く固まらなかった😰いままで何回もゼリー作って失敗なし😱朝、またチャレンジしてみたけど固まらない何故？
はにゃにゃんだー