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フライパンで作る!

抹茶のマーブルちぎりパン

マーブル模様が目を引くちぎりパンのレシピをご紹介♪オーブンのないご家庭でも作ることができます。生地はホットケーキミックスで作るのでとってもお手軽♪抹茶のほろ苦さが味のアクセントに!

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つくった

  • 調理時間 約50分
  • カロリー

    173kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 6個分

作り方

  1. 1.

    ボウルにホットケーキミックス、ヨーグルト、サラダ油(生地用)を入れて、ゴムベラで切るようにして混ぜる。均一に混ざったら手でこねて、ひとまとまりにする(プレーン生地)。

    TIPS

    生地がべたつく場合はホットケーキミックスを少量ずつ追加して様子を見てください。

  2. 2.

    別のボウルに抹茶をふるい入れ、水を少量ずつ加えてその都度混ぜてペースト状にする。

    TIPS

    ペースト状にならない場合は、様子を見ながら水を少量ずつ追加してください。

  3. 3.

    別のボウルに1/3量のプレーン生地、2を入れてよくこねる(抹茶生地)。

    TIPS

    生地がベタついてまとまらない場合は、抹茶を追加してまとめてください、

  4. 4.

    まな板に打ち粉(薄力粉:分量外:適量)、プレーン生地に抹茶生地をのせ、1cmの厚さにめん棒でのばす。生地を4等分に折り、1cmの厚さになるようにのばす。同様に計3回繰り返す。

  5. 5.

    手前から巻き、巻き終わりを指でつまんで閉じ、6等分に切って丸める。

  6. 6.

    フライパンにサラダ油(焼く用)をうすくぬり、5を並べる。ふたをしてごく弱火で20〜30分焼く。

    TIPS

    竹串をさしてみて生っぽい生地が付いてくる場合は、追加で加熱してください。

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