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  • ハロウィン特集

爽やか風味♪

レモンスコーン

口いっぱいに広がるレモンの香りとザクザク食感のスコーンの組み合わせは抜群! 優しい甘さでとっても食べやすい♫ しっかりお腹にたまる美味しいスイーツが食べたい時にいかがでしょうか?

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  • 調理時間 -
  • カロリー

    195kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 6個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    レモンピールを粗めに刻む。バターを1cm角に切る

  2. 2.

    ボウルにホットケーキミックスをふるい、バターを入れてよく混ぜ、レモン汁、ヨーグルトを加え てよく混ぜる

  3. 3.

    レモンピールを加えて、よく混ぜ、ラップをして冷蔵庫で10分ねかす

  4. 4.

    生地をボウルから取り出し厚さ2cm程度に丸く伸ばし、6等分の三角形に切る。180°Cのオーブンで 様子を見ながら15分程度焼く

  5. 5.

    容器に粉糖、レモン汁を入れて、よく混ぜて、粗熱の取れた4にかけて完成