特別な型がなくても作れる!
天板抹茶チョコケーキ
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調理時間
約40分
費用目安
800円前後
抹茶のほろ苦さとホワイトチョコレートが相性抜群♪生地はぐるぐると混ぜていくだけなのでとっても簡単です。オーブンはあるけど型を買うのは躊躇している方はぜひチャレンジしてみてください!
カロリー
254kcal
炭水化物
31.5g
脂質
12g
たんぱく質
4.7g
糖質
30.6g
塩分
0.3g
- ※1切れ分あたり(12等分した場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【30cm×40cm天板1台分】
- 卵 2個
- 砂糖80g
- ヨーグルト[無糖] 100g
- 牛乳 80cc
- 溶かしバター(無塩)80g
- ホットケーキミックス 300g
- 抹茶大さじ2
- ホワイトチョコレート120g
手順
1
《下準備》オーブンを160℃に予熱する。
2
ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて混ぜる。ヨーグルト、牛乳、溶かしバターを加え、混ぜる。ホットケーキミックス、抹茶をふるって加えて混ぜる(生地)。
3
天板にクッキングシートを敷き、生地を流し入れて平らにならす。ホワイトチョコレートを割りながらのせる。
4
160℃に予熱したオーブンで20〜30分焼く。粗熱がとれたら、食べやすい大きさに切る。
ポイント
竹串をさしてみて生っぽい生地が付いてくる場合は追加で加熱して様子をみてください。
よくある質問
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
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