料理の基本!

りんごのいちょう切り

今回はりんごのいちょう切りのご紹介です!サラダに加えたり、お菓子作りにもおすすめな切り方です!小ぶりなりんごの場合は6等分にして切ってください。切った直後から変色するので、ひとつまみの塩を加えた水にさらしましょう!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約5分

料理レシピ

材料 りんご1個分

  • りんご1個

作り方

  1. 1.

    りんごは縦8等分に切る。

    TIPS

    りんごの大きさにより切り分ける等分を変えましょう!

  2. 2.

    ひと切れずつ芯の部分に斜めの切り込みを入れる。180度回転し、同様に切り込みを入れて芯を取り除く。

  3. 3.

    皮をむく。

  4. 4.

    りんごを横向きにおき、端から4〜5mm幅の厚さに切る。

    TIPS

    すぐに食べない場合は、ボウルにりんごが浸るくらいの水、ひとつまみの塩を入れて混ぜ、2〜3分浸しておくことで褐変防止になります。

レビュー

( - 件)

-
※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう