簡単に手作り！
やみつき簡単甘辛キムチ
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(2件)
調理時間
約90分
費用目安
300円前後
手に入りやすい調味料で作れる、自家製キムチをご紹介！コチュジャンを調節することで、お好みの辛さのキムチが作れます。家庭でも作りやすいレシピになっているので、ぜひお試しください！おつまみにもおすすめ♪
カロリー
233kcal
炭水化物
41.5g
脂質
7g
たんぱく質
4g
糖質
37.5g
塩分
8.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
白菜、きゅうりは食べやすい大きさに切り塩を入れ水気が出たら絞る。りんごはすりおろす。
2
ボウルにりんご、コチュジャン、おろしにんにく、おろししょうが、はちみつを入れよく混ぜ合わせ白菜、きゅうりを入れよく混ぜる。ごま油は最後に加え、冷蔵庫に入れて1時間おく。
よくある質問
- Q
はちみつはなくても作れますか？
Aなくてもお作りできますが、辛味、酸味をまろやかにするためと、味に深みを出すために、はちみつを入れてお作りいただくのがおすすめです。
レビュー
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(2件)
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