サッパリ美味しい！
鶏もも肉の梅マヨソース
簡単美味しい！ 鶏もも肉の梅マヨソースでサッパリ！ 暑〜い夏にぴったりなレシピです！
- 調理時間 約10分
カロリー
375kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり(2人分の場合)
作り方
1.
大葉は千切り、梅干しは種を出して包丁でたたいておく
2.
鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをしておく
3.
フライパンにサラダ油をひき、鶏肉の皮目を下にして、焼き色がつくまでよく焼く。焼き色がついたらひっくりかえし、蓋をしてさらに中火で3分焼く
4.
肉に火が通ったら一度取り出し、同じフライパンに醤油、めんつゆ、マヨネーズ、梅干しをあけ、よく混ぜながら煮立たせ、肉と炒めておいたもやしにかけて完成！