おかずスープ♪
豚バラと豆苗のかきたま
豚バラ肉の旨みがたっぷり溶け出したスープは最後の一滴までおいしい♪おかずにもなる具沢山のスープは万能な一品です♪ふわふわ卵も入って寒い日にほっと温まり、お腹も大満足です♪
カロリー
270kcal
炭水化物
1.9g
脂質
22.7g
たんぱく質
12.3g
糖質
0.5g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
豚肉は2cm幅に切る。
2
豆苗は根元を切り落として3等分に切る。
3
鍋に☆を入れて煮立たせ、豚肉を入れて再度煮立ったら、アクを取り除く。ふたをして弱火で5〜6分煮る。
4
豆苗を加えて混ぜる。中火にして溶き卵をまわし入れてひと混ぜし、ごま油をまわし入れる。
レビュー
4.0
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- 優しい味のスープです♥️ お水はもう200cc増やし ウインナーとベーコンでつくりました 塩だけではなかなか 味がつかないので コンソメキューブを一つ入れました(^-^) 美味しいです❗️
みくちゃん