DELISH KITCHEN

ごま油で風味豊かな♪

豚肉と豆苗のポン酢あえ

  • 調理時間

    約15分

  • カロリー

    295kcal

  • 費用目安

    400円前後

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さっとゆでた豚肉とシャキシャキの豆苗を合わせた、ボリューム満点の一品です！ポン酢を使うので味付けも簡単♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豆苗は根元を切り落とし、半分に切る。玉ねぎは薄切りにし、5分程水にさらして水気を切る。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、豚肉を1枚ずつ入れ、肉の色が変わるまで弱火でゆでる。水気を切って冷まし、食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、豚肉、豆苗、玉ねぎを加えてあえる。

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このレシピの作成者

成田ちなつ

「今日は何作ろう？」のお悩み解決

栄養士

大学卒業後、栄養士として病院や施設で働き、現在はDELISH KITCHENで手軽に作れる家庭料理はもちろん、おもてなし料理や糖質オフレシピなどあらゆるお客様のニーズに合ったレシピ開発を行っています。 お酒が大好きなので、色々なお酒や場面に合ったおつまみを考えるのが好きです♪ 『今日は何作ろう？』『これで何が作れるかな？』と悩んだ時の手助けとなれるようなレシピ作りを目指しています。

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