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ごま油で風味豊かな♪

豚肉と豆苗のポン酢あえ

さっとゆでた豚肉とシャキシャキの豆苗を合わせた、ボリューム満点の一品です！ポン酢を使うので味付けも簡単♪

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  • 調理時間 約15分

  • カロリー

    295kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり
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料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    豆苗は根元を切り落とし、半分に切る。玉ねぎは薄切りにし、5分程水にさらして水気を切る。

  2. 2.

    鍋に湯をわかし、豚肉を1枚ずつ入れ、肉の色が変わるまでゆでる。水気を切って冷まし、食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、豚肉、豆苗、玉ねぎを加えてあえる。

このレシピの作成者

成田ちなつ

「今日は何作ろう？」のお悩み解決

栄養士

大学卒業後、栄養士として病院や施設で働き、現在はDELISH KITCHENで手軽に作れる家庭料理はもちろん、おもてなし料理や糖質オフレシピなどあらゆるお客様のニーズに合ったレシピ開発を行っています。 お酒が大好きなので、色々なお酒や場面に合ったおつまみを考えるのが好きです♪ 『今日は何作ろう？』『これで何が作れるかな？』と悩んだ時の手助けとなれるようなレシピ作りを目指しています。

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