ごま油で風味豊かな♪
豚肉と豆苗のポン酢あえ
さっとゆでた豚肉とシャキシャキの豆苗を合わせた、ボリューム満点の一品です!ポン酢を使うので味付けも簡単♪
カロリー
295kcal
炭水化物
5.9g
脂質
21.8g
たんぱく質
17.4g
糖質
3.7g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
豆苗は根元を切り落とし、半分に切る。玉ねぎは薄切りにし、5分程水にさらして水気を切る。
2
鍋に湯をわかし、豚肉を1枚ずつ入れ、肉の色が変わるまで弱火でゆでる。水気を切って冷まし、食べやすい大きさに切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、豚肉、豆苗、玉ねぎを加えてあえる。
こうちくん