DELISH KITCHEN

酸味が爽やか!
ジャージャートマトうどん

4.6

調理時間

15

費用目安

300前後

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トマトの酸味と甘辛な味付けがよく合う! 夏に食べたい一品です! お昼ごはんにいかがですか?

  • カロリー

    572kcal

  • 炭水化物

    70.4g

  • 脂質

    23.1g

  • たんぱく質

    18.5g

  • 糖質

    64.9g

  • 塩分

    4.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

  • 豚ひき肉 50g
  • 冷凍うどん 1玉
  • トマト 1個
  • ☆調味料
  • みそ大さじ1
  • 大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • ごま油大さじ1
  • 豆板醤小さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/2

手順

  1. 1

    耐熱容器に☆を入れて混ぜる。

  2. 2

    豚ひき肉を入れて混ぜる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。

  3. 3

    2にトマトをちぎり入れて混ぜ、ふわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱する。

  4. 4

    耐熱容器にうどんを入れ、表記時間通りレンジで加熱する。器にうどんを盛り、3をかける。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • くろちゃん

    休日ランチに、リピしています。 トマトの酸味と甘味が、辛さをマイルドにしてくれて、しかもワンボウルで出来ちゃう!暑い日に火を使わなくていいのも嬉しい! 仕上げに青じそを盛り付けると、さらに爽やかで、彩りも綺麗なのでオススメです♪
  • リク

    いつもトマト缶1/2で代用。包丁も使わないので楽チンです。
  • さよ

    食欲なかったのですが、作ってみたらトマトの酸味が食べやすくてペロリでした。疲れてる時に良いレシピ。レンジでできるし、味も食べやすい。
  • hana

    2.5人分でレシピはほば倍量。 豚挽肉180g。 砂糖は大さじ1もいらない。 うどんの下にちぎったレタスを敷き、 仕上げに大葉とネギを散らして頂きました。

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