DELISH KITCHEN

中華風アレンジおかず!
鮭とキャベツのオイスター炒め

4.1

調理時間

20

費用目安

500前後

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オイスターソースで簡単旨味アップ! コクもありごはんもすすみますよ♪ お弁当の一品にもオススメです~

  • カロリー

    282kcal

  • 炭水化物

    16.4g

  • 脂質

    10.4g

  • たんぱく質

    25.5g

  • 糖質

    13.9g

  • 塩分

    2.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 生鮭 2切れ
  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • キャベツ 1/6個(200g)
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ2
  • しょうゆ大さじ1
  • みりん大さじ1
  • オイスターソース大さじ1

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。キャベツは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    生鮭は4等分に切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで中火で炒める。

  4. 4

    生鮭を加え、両面に焼き色がつくまで焼く。

  5. 5

    キャベツ、☆を加えてしんなりするまで炒める。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • mari

    簡単で美味しかったです。
  • みやすほ

    倍量で作りました。結構水分が出てしまったので味を濃いめにした方がよかったです。
  • ぶー

    玉ねぎなかったのでいれませんでしたが、美味しいです!
  • akko

    作っていて一味足らなく感じて、オイスターソースを少し足しました。

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