DELISH KITCHEN

簡単レシピ!

キャベツと厚揚げのすき焼き風

4.0

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    338kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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お肉の代わりに厚揚げを使ったすき焼き! 甘辛味でご飯もすすむ♪ 切って煮込むだけなので簡単です!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切る。厚揚げは1cm幅に切る。玉ねぎはくし切りにする。

  2. 2

    鍋または深めのフライパンに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    玉ねぎ、厚揚げを入れてなじませ、蓋をして中弱火で熱し、5分煮て混ぜて、蓋をし5分煮る 。

  4. 4

    キャベツを入れて蓋をして煮込み、キャベツがしんなりしたら、器に盛り付け、温泉卵を上に乗せる。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ピクトグラム

    倍量で作ったせいか、すき焼きの味にはなりませんでした。
  • はるか

    玉ねぎと厚揚げによく味が染みて美味しかったです。キャベツも5分くらい煮たつもりでしたが、もう少し煮込んでもよかったなと思います。
  • サーモンマン

    すごいすき焼きでした!おかず1品で充分!!!温泉卵なしでしたが、充分美味しかったです!!!リッチにしたい時は温泉卵使いたいと思います!
  • きぃたん

    キャベツは200g使いました。 キャベツもクタっとさせたかったので 弱火で15分程煮込みました。途中 汁気がなくなるかと心配しましたが キャベツから水分が出てきたので いい感じに仕上がりました。 味も薄くならず 美味しかったです😊

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