簡単レシピ!
キャベツと厚揚げのすき焼き風
お肉の代わりに厚揚げを使ったすき焼き! 甘辛味でご飯もすすむ♪ 切って煮込むだけなので簡単です!
カロリー
338kcal
炭水化物
29g
脂質
14.4g
たんぱく質
18.1g
糖質
25g
塩分
2.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
キャベツは食べやすい大きさに切る。厚揚げは1cm幅に切る。玉ねぎはくし切りにする。
2
鍋または深めのフライパンに☆を入れて混ぜる。
3
玉ねぎ、厚揚げを入れてなじませ、蓋をして中弱火で熱し、5分煮て混ぜて、蓋をし5分煮る 。
4
キャベツを入れて蓋をして煮込み、キャベツがしんなりしたら、器に盛り付け、温泉卵を上に乗せる。
レビュー
4.0
※レビューはアプリから行えます
- お砂糖は半分減らして3倍の量作りました。 キャベツがなかなかの煮えないので、落とし蓋をして煮込み時間を長くしました。 新玉を使ったので、柔らかく美味しかったです 。 温泉卵無くでも充分いけます。
きぃたん
キャベツは200g使いました。 キャベツもクタっとさせたかったので 弱火で15分程煮込みました。途中 汁気がなくなるかと心配しましたが キャベツから水分が出てきたので いい感じに仕上がりました。 味も薄くならず 美味しかったです😊まな
あまりすき焼きっぽくありませんでしたが、味は美味しかったです。 キャベツはなかなか柔らかくならないので、もう少し早く入れてもいいと思います。なちゅらる
切って鍋に入れて煮るだけなので、とっても簡単です! キャベツを消費したい時とかに作ります
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みっぽりん