1. エスニックな味わい♪せりと鶏ひき肉のナンプラー炒め

エスニックな味わい♪

せりと鶏ひき肉のナンプラー炒め

香りのよいせりとナンプラーの風味を楽しめるエスニックの炒め物です!せりはさっと炒めて歯触り良く仕上げましょう。鶏ひき肉でコクをプラスします。火が入りやすい食材を使うことで調理時間も短縮できます♪

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    150kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    せりは根元を切り落として3cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油、おろしにんにく、鶏ひき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、せりを加えて油がなじむまでさっと炒める。

  3. 3.

    ナンプラー、塩こしょうを加えてさっと炒め合わせる。

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