エスニックな味わい♪
せりと鶏ひき肉のナンプラー炒め
香りのよいせりとナンプラーの風味を楽しめるエスニックの炒め物です！せりはさっと炒めて歯触り良く仕上げましょう。鶏ひき肉でコクをプラスします。火が入りやすい食材を使うことで調理時間も短縮できます♪
- 調理時間 約10分
カロリー
150kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
せりは根元を切り落として3cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。
2.
フライパンにサラダ油、おろしにんにく、鶏ひき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、せりを加えて油がなじむまでさっと炒める。
3.
ナンプラー、塩こしょうを加えてさっと炒め合わせる。
レビュー
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