鶏ひき肉でさっぱり♪
ケチャップミートボール
調理時間
約30分
カロリー
222kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
鶏ひき肉で作ったミートボールをケチャップソースで絡めました♪子供から大人まで楽しめる食べやすい味付けになっています。
材料 【4人分】
手順
1
玉ねぎはみじん切りにする。
2
ボウルに鶏ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、酒、塩こしょうを入れてよく混ぜる(肉だね)。
3
別のボウルに☆を入れて混ぜる。
4
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、肉だねを一口大に丸めて入れる。肉の色が変わるまで転がしながら3〜4分焼く。
5
☆を加え、煮立ったらふたをして弱火で2〜3分煮る。
6
水溶き片栗粉を加え、混ぜながらからめる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- おいしかったです
けいち
市販のチキンボールを買ってソースをどうしよう？？とこのレシピのソースを真似しました！ 簡単でさっぱりで美味しかったし、揚げないスタイルだからヘルシーだなと思いました！ いつかミートボールごと作ってみます！ナルミ
ケチャップソースのお酢を黒酢で作っても美味しいです。しめじや残った半分の玉ねぎをスライスしてミートボールと一緒に煮込むのもおすすめです。和
片栗粉を一気に入れてしまいちょいダマになりました（笑）２倍の量で作りました！味は美味しかったです♪合わせ調味料いろいろと使えそうです！
もっと見る
ゆめか