3合炊き炊飯器で!
ささみのカオマンガイ風炊き込みご飯
調理時間
約90分
カロリー
415kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ごはんとささみを一緒に炊くだけの簡単炊き込みご飯です♪きゅうりやトマトを添えて彩りよく仕上げましょう!風味豊かな香味だれが食欲をそそります♪ぜひお試しください♪このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。
材料 【2人分(3合炊き炊飯器1台分)】
手順
1
しょうがは千切りにする。トマトは4等分の放射状に切り分ける。きゅうりは斜め薄切りにする。パクチーは根元を切り落とし、3cm幅に切る。ねぎはみじん切りにする。
2
炊飯器の内釜に米、☆、水を1合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。ささみを重ならないようにのせ、しょうがを加えて通常炊飯する。炊き上がったらささみを取り出し、切るように混ぜる。ささみは粗熱をとり、繊維に沿ってほぐす。
3
ボウルに★を入れて混ぜる(たれ)。
4
器にごはんを盛り、きゅうり、トマト、レモン、ささみをのせ、パクチーを添える。たれをかける。
よくある質問
- Q
5.5合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。
A5.5合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。
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