香り豊かな♪
セロリのカオマンガイ
鶏肉の旨味たっぷりのカオマンガイにセロリをプラス♪炊飯器におまかせの簡単レシピです。炊飯中にたれやトッピングの準備をしておきましょう。セロリの葉は捨てずにたれや飾りに活用すれば、見た目にもさわやかな一品に仕上がります!
カロリー
402kcal
炭水化物
62.4g
脂質
7.1g
たんぱく質
17.9g
糖質
61.2g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】
手順
1
セロリは筋を取り、茎は粗く刻む。トマト、ゆで卵はくし切りにする。
ポイント
セロリの葉は残しておく。
2
炊飯器の内釜に米、☆、水を2合目まで入れ、セロリ、鶏肉を加えて通常炊飯する。
3
炊き上がったら鶏肉を取り出し、ひと混ぜする。鶏肉は粗熱をとり、食べやすい大きさに切る。
4
(たれ) セロリの葉は飾り用に2枚とっておき、残りのセロリの葉は刻む。ボウルに★、刻んだセロリの葉を入れて混ぜる。
5
器にご飯、鶏肉を盛り、トマト、ゆで卵、セロリの葉(飾り用)を飾り、たれを添える。
よくある質問
- Q
3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。
A3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。
レビュー
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はるちゃん