イカとトマトの炊き込みピラフ

手順

1. 1

   イカはわたをとってよく洗う。

2. 2

   胴は1cm幅、足は3cm長さに切る。

3. 3

   トマトはヘタを取り、玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。

4. 4

   釜に洗った米を入れてにんにく、塩を加え、2合の目盛りまで水を注ぎ、軽く混ぜる。

5. 5

   玉ねぎ、イカ、トマトをのせて、通常通り炊飯する。

6. 6

   炊き上がったらこしょう、オリーブオイル、粉チーズを加えて混ぜ合わせる。